如今，很多人都更加关心自己的健康问题，越来越多的人对运动感兴趣。 但是健身期间饮食上要注意什么呢？ 我们不想让自己的一切努力都白费，那么运动后最好不要吃哪些食物呢？ 本期健康饮食文化为您解析。
运动和饮食时要注意什么？
1.多煮点
不要油炸。 这是健身饮食中非常重要的一点。 油炸食品是用大量脂肪烹制的。 脂肪的热量通常非常高。 以大豆油为例。 大豆油是最常见的食用油之一，脂肪含量接近100%。 %，含有少量维生素E，但热量较高，健身、减肥时应避免食用。 蒸的烹饪方式比较清淡，热量也较低。 减肥时，只需去除明显的脂肪和油脂即可，然后再进食。
2、少油、少盐、少调料
无论是外出就餐还是在家做饭，都应该尽量保持“三少”。 过度煮熟的食物以及富含油、盐、调味料的食物不仅不利于减肥，还会增加患慢性心血管疾病的风险。 吃盐过多，体内会积聚大量钠离子，锁住水分，造成水钠潴留性肥胖。 吃太多油腻的食物会导致热量摄入过多，必然会导致人发胖。
3.增加蛋白质摄入
我们体内的每个细胞都需要蛋白质来构建，尤其是肌肉。 在健身期间增加蛋白质摄入量尤其重要。 高蛋白补充剂有很多好处。 它可以加快运动后肌肉的恢复，减少肌肉损失，促进肌肉生长。 它还可以使我们更能抵抗饥饿。 这就是节食者需要充足蛋白质的原因。 我们一天应该吃多少份鸡蛋？ 大约是体重的两倍。 例如，一个70公斤重的男性应该摄入140克蛋白质。 白色蛋白质的良好来源包括：鸡胸肉、牛筋、鱼、虾和贝类、鸡蛋、牛奶和豆类。
4、适量的碳水化合物
碳水化合物是人体能量的主要来源。 我们的大脑、中枢神经系统和心脏主要依靠碳水化合物作为能量来源。 因此，为了维持身体机能的正常运转，每餐至少有1/4应来自碳水化合物。 健身、减肥者的主食可以用红薯、各种豆类、粗燕麦片代替白米。 由于这些食物富含膳食纤维，对于消除腹部脂肪有很好的效果，对于冬季想要减肥的人来说是不错的选择。
5、合理分配三餐一定要注意早餐
而且，丰富的早餐可以减少后面吃东西的欲望，进而可以帮助我们少吃零食，这样我们就可以吃到更丰富的早餐。 晚上是人体胃肠系统调整和休息的时间。 我们吃进去的热量不容易被消化，很容易转化为脂肪而积累。 所以晚餐要适量。
6.拒绝甜食而不是脂肪
甜食是健身减脂期间需要避免的东西。 首先我们来说说各种热饮：奶茶，约400大卡/100克； 咖啡奶茶，约436大卡/100克； 星巴克高杯奶油摩卡，370大卡； 星巴克的各种星冰乐也是200~300大卡一杯。 糖果属于高碳水化合物食物，减肥时不宜大量食用。 白糖作为日常调味品，碳水化合物含量接近100%，热量高，几乎没有其他营养成分。 它唯一的功能是当不再使用能量时将其转化为脂肪。 减肥时应控制摄入量。
运动后不能吃什么
1、生冷蔬菜
运动后不宜吃未经加工的生冷蔬菜。 胡萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等食物可能是健康的低脂食物，但它们不适合运动后食用，因为它们不能提供足够的能量来维持健康的代谢率。 不过，如果一定要吃蔬菜，可以添加酸奶、坚果酱或鹰嘴豆泥等调料来制作沙拉，但不能添加奶油。
2、高脂肪快餐
薯片、炸薯条、汉堡、热狗和玉米片可以很快满足饥饿的胃，但锻炼后吃它们可能会抵消之前锻炼的结果。 这些食物中的脂肪很难消化，这不是人们运动后愿意看到的。 运动后需要补充的是糖原，而不是增加体内储存的脂肪。
3. 糖果和零食
甜甜圈面包等甜品营养不高，但脂肪和热量较高。 虽然运动后需要碳水化合物来补充肌肉“燃料”，但加花生酱或水果酱的全麦面包更合适。
4.苏打水和果汁
健身知识：运动后你肯定会感到口渴。 但此时不宜喝甜饮料，包括汽水或含果糖的果汁。 剧烈运动后喝含糖饮料可能会降低新陈代谢，从而适得其反，从而阻碍减肥。 喝运动饮料时也应该小心。 仅在必要时才饮用，以补充流失的电解质。 口渴时喝水比较合适。 可以吃一根香蕉来补充钾。
