肾结石饮食禁忌：这些食物千万别吃，以保护您的健康
肾结石是由于体内产生的尿酸盐、钙盐或磷酸盐在泌尿系统中形成的晶体，导致在泄殖腔（包括膀胱和输尿管）或膀胱里形成硬化的结石。为了预防和减少肾结石发生，我们需要调整饮食习惯，避免摄入可能诱发结石形成的某些食品。
高蛋白饮食
高蛋白质摄入会增加血液中的酸性物质，这有助于钙盐析出，从而促进其沉淀成为結石。因此，对于患有肾结石的人来说，应该限制肉类、鱼类和禽类等动物蛋白质的摄入量，并尽量选择植物性蛋白源，如豆制品、大豆、坚果等。
高糖分水果
一些含糖分较高的水果，如猕猴桃、高麗菜等，它们可以提高尿液中的酸度，有利于钙离子沉淀，因此对于患有肾結石者来说，最好减少这些水果的消费。
酸性饮料
含酒精或咖啡因高浓度饮料如可乐、红酒以及含有柠檬汁或者橙汁的大部分软饮料，都可能导致身体产生更多碳酸气体，使得排泄过程更加困难，加速了钙盐析出并生成結石的情况。
燥渴不止
长期缺水容易造成身体内部环境变化，使得血液中营养物质浓度上升，这对已有的小颗粒成分很容易聚集成更大的晶体，从而引发結石。因此，要保证充足且适当地补充水分，同时要注意维持足够多次排便，以便有效去除体内积累的小颗粒。
较低纤维素食物
低纤维素食品通常不能刺激消化系统，进而影响大便通畅性。如果消化系统工作不正常，那么小颗粒就没有机会被有效清除，而是留在身体里逐渐增长到可见大小，即为結石。这意味着应多吃富含纤维素的蔬菜和全谷物来保持良好的消化功能。
限制牛奶与乳制品
虽然牛奶提供了丰富的钙，但过多摄入可能会增加溶解率降低，从而使得在胆囊储存时更易发生凝固变形，因为它可以通过化学作用促进氧化反应。而这将进一步加剧结核症状。因此，在考虑到自身情况后，可以适当控制牛奶及乳制品份量以达到平衡状态。