脂肪肝饮食：高能低糖的健康饮食指南
理解脂肪肝
胆固醇和甘油三酯水平升高，导致肝脏肥大，这是脂肪肝的主要原因。合理饮食对控制这些因素至关重要。
饮食调整策略
选择低热量、高纤维、富含抗氧化剂的食物，如蔬菜、水果和全谷类，可以帮助降低血液中的胆固醇水平，并减少炎症风险。
高蛋白摄入
蛋白质可以增加饱腹感，促进肌肉生长与修复，对于提高代谢率也有积极作用。选择瘦肉、鱼类、豆制品等为佳。
控制碳水化合物摄入
尽管碳水化合物是身体能量的主要来源，但过多摄入会导致血糖波动，从而影响胰岛素敏感性。应优先选择复杂碳水如糙米、大麦面包等。
适度添加健康脂肪
如橄榄油、坚果及种子等富含不饱和脂肪酸，有助于降低心脏病风险，同时提供必要的能量源。
健康饮用建议
减少甜饮料和酒精消费，避免高糖分或咖啡因含量较高的软饮料，以此来减轻对内脏器官负担。