我是怎么一步步培养出这种坏毛病的？

记得初中时，每当放学后，我总是和朋友们去附近的小吃街上逛。那些油炸、甜腻的小吃真是太诱人了，特别是在那时候，我们对健康饮食的理解还不够深刻。每天晚餐后的甜点或者夜宵，都是我们享受的一种生活方式。那时，对于“不良饮食习惯”的概念几乎不存在。

随着时间的推移，这种不良饮食习惯逐渐成为了一种生活中的常态。我开始发现自己经常因为工作忙碌而错过正餐，然后补偿似的在下班后大快朵颐各种高热量、高糖分、高盐分的食品。这让我很快体会到了长期缺乏均衡膳食带来的影响：身体变得越来越虚弱，皮肤状况也出现了问题。

有一次，我参加了一个健康营造活动，那里有专业人士讲解了如何构建合理饮食计划，以及为什么要避免某些类别的食品。他们提醒说，不良饮食习惯可能导致肥胖、心血管疾病以及其他多种慢性疾病。这让我意识到我的生活方式需要改变。

于是，我决定从小事做起，比如减少油脂摄入，增加蔬菜水果的份量，还尝试了一些低卡路里但味道好的替代品。我开始注意早睡早起，以保证有足够的时间进行适当锻炼，并且更注重午餐和晚餐时选择蛋白质为主，同时控制总热量摄入。

经过一段时间调整，这些改变逐渐融入到我的日常生活中。虽然有时候还是会有些许放纵，但我学会了制止并及时恢复正常轨道。此外，我也鼓励身边的人一起参与这些改善，让我们共同学习如何建立更健康，更均衡的地理平面——我们的饭桌。