清淡与易消化
在阑尾炎手术后，患者需要避免摄入油腻、辛辣、刺激性强的食物，因为这些食物可能会对肠道造成刺激，加重胃肠功能损伤。相反，应该选择清淡、易消化的食品，如蒸煮或烤制的蔬菜和水果，以及糙米、大米等全谷类。另外，应注意饮食中蛋白质的来源，可以通过瘦肉、鱼类和豆制品来补充。
多汁水分
由于手术后可能出现呕吐或腹泻，这时身体需要更多水分来补充流失的液体。在饮食中加入足够的水分是非常重要的。可以喝温开水或者低糖茶，也可以适量地吃些含有高维生素C和P的大蒜、新鲜蔬菜等，以促进新陈代谢，并帮助身体更快恢复。
营养均衡
为了确保身体得到所需的一切营养成分，在恢复期应尽量保证餐点之间营养素的均衡。比如每餐都要包含蛋白质源（如瘦肉鱼类）、碳水化合物源（如全谷物）以及纤维素（如蔬菜）。此外，还要注意摄取足够的人参黄酮，它具有抗氧化作用，有助于保护肝脏健康。
定时定量
在恢复期，每天保持固定的餐时间并控制每次餐饭中的份量，对于预防恶心呕吐十分关键。此外，由于病人可能口味不佳，因此可尝试用小勺子将粥状食品送到嘴里，这样既不会太过刺激舌头，又能提供必要的热量和能量。
避免差池性食品
虽然某些特定的食品对于正常人来说是很好的，但对于刚从手术台下来的病人来说，却可能导致差池性的问题，比如坚果种子、高脂奶酪及乳制品等。这些建议都是基于临床经验，不同医生的建议也许略有不同，所以最好还是咨询专业医生的意见。