通心面

每100克
350.00大卡 75.80g 0.10g 11.90g
热量 碳水化合物 脂肪 蛋白质

详细介绍

通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。
通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。

食用效果：调理肠胃、提高免疫力、减肥

评价

  • 意大利著名的美食原料，脂肪含量较低，钾含量较高的面食，适宜减肥期间食用。

人群

  • 适宜人群

    一般人皆可食用通心面。
    禁忌人群：
    带状疱疹者和对面粉类过敏者不宜食用通心面。

营养价值

  • 通心粉的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等，添加辅料的通心粉，营养成分随辅料的品种和配比而异，通心粉易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

营养信息

  • 营养素

    含量（每100g）

    营养素

    含量（每100g）

  • 热量(大卡)

    350.00

    碳水化合物(克)

    75.80

  • 脂肪(克)

    0.10

    蛋白质(克)

    11.90

  • 纤维素(克)

    0.40

    维生素A(微克)

    一

  • 维生素C(毫克)

    一

    维生素E(毫克)

    一

  • 胡萝卜素(微克)

    一

    硫胺素(毫克)

    0.12

  • 核黄素(毫克)

    0.03

    烟酸(毫克)

    1.00

  • 胆固醇(毫克)

    一

    镁(毫克)

    58.00

  • 钙(毫克)

    14.00

    铁(毫克)

    2.60

  • 锌(毫克)

    1.55

    铜(毫克)

    0.16

  • 锰(毫克)

    0.67

    钾(毫克)

    209.00

  • 磷(毫克)

    97.00

    钠(毫克)

    35.00

  • 硒(微克)

    5.80