1.0 引言
尿毒症是一种严重的慢性疾病，主要是由于肾脏功能丧失导致血液中的废物和毒素积聚。随着肾功能进一步恶化，患者需要依靠人工透析来代替肾脏的清除作用。在这一过程中，饮食管理成为维持患者健康、延缓疾病进展的一个关键环节。因此，本文旨在探讨尿毒症患者应如何进行营养补充，以确保身体获得必要的营养素。
2.0 尿毒症饮食基本原则
2.1 营养平衡
对于尿毒症患者来说，保持良好的营养平衡是非常重要的。这意味着膳食必须包含足够量且适当比例的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及必需维生素和矿物质。此外，由于肾脏功能受损，其排泄能力下降，因此需要限制某些对肝脏或胃部有负担的大分子或高磷食品。
2.2 适量控制
为了减轻透析负荷并防止酸碱失调，尿毒症患者通常需要限制摄入高磷、高钙、高镁等易引起酸中性失调元素含量较高的食品。此外，对于那些体重过轻或者体重增长不足的情况，还可能要求调整总能量摄入以促进健康体重增加。
2.3 饮食多样化
通过均衡而丰富多样的饮食，可以为身体提供所需的一切营养成分。同时，这也能够避免单一来源造成不良反应，如某些蛋白质源（如牛奶蛋白）可能会引起过敏反应或者不耐受。此外，有助于改善口味接受度，从而提高生活质量。
3.0 营养补充策略
3.1 蛋白质选择与摄取建议
作为构成细胞组织和产生新陈代谢所必需的重要營養素，一定要保证足够且优质蛋白质来源。在选择蛋白质时，最好选择植物性来源，因为它们相比动物产品更容易被消化吸收，同时还可以减少腺苷酸盐（即“嘌呤”的一种形式）的累积，从而减少心血管风险。但对于特定的个别情况，也可能需要从动物产品中获取一定数量的人参黄酮类抗氧化剂以保护心血管系统。
3.2 脂肪及糖类摄取指导
虽然脂肪是能源供应不可或缺的一部分，但对于患有胆固醇增高问题者来说，它们尤其应当谨慎处理，并尽量选用饱和脂肪含量低、不饱和脂肪含量高的事实上可溶性的植物油，以及鱼油等富含ω-3型不饱和脂 acids 的品种来满足需求。至于糖类，每日能耗应小于150克，以避免诸如肥胖等相关问题发生，同时应该注意确保每餐都有一定比例的小麦粉制品以提供稳定的葡萄糖释放，使得大脑得到持续供给活力发挥作用，从而支持认知功能正常运行。
3.3 维生素与矿物质补充建议
因为微量元素在机体内具有特殊作用，在创造新细胞及修复已损坏组织方面扮演了关键角色。而随着病情发展，大部分人群都会出现微量元素缺乏现象，因此无论是否已经开始透析，都要确保日常膳食中包括这些必需元素，并根据具体状况考虑服用药物形式补充。如果发现任何缺乏迹象，那么就必须采取措施加强其攝入，比如通过口服胶囊或滴丸形态来弥补膳食不足的地方，而不是依赖药片直接添加到飲料之中，因為這種方式難以控制有效率並且容易導致過負載對於腎臟來說，這會增加他們負擔，並進一步影響整體狀態。
结论
总结起来，对于患有尿毒症并接受透析治疗的人员来说，他们需要一个全面的饮食能源计划，其中包括但不限于各种类型丰富多样的蔬菜、水果以及全谷物；适当程度的心理压力管理活动；以及对医生的咨询听从他们专业意见。当这些因素结合起来时，就能帮助他们达到最佳状态，并最大限度地延长寿命，为生活带来更多快乐。