最近我一直在家附近的健身房锻炼，已经快三个月了。我没有聘请私人教练，这幸运地得益于这家健身房提供的巡场教练，以及我的开朗性格，使得我很容易与他们交流。在闲聊时，我们谈到了早餐营养的话题，我才意识到一顿均衡的早餐对于整个一天的工作、学习乃至接下来的体育活动是多么重要，它为日后的精力和体能提供了坚实的基础。现在很多年轻人有不吃早餐的习惯，这种做法绝对不可取，其潜在危害显而易见，尤其是对我们这些热衷于健身的人来说，一份丰富营养早餐变得尤为重要。
那么怎样才能确保我们的早餐既美味又健康呢？关键在于保证三大类食物：碳水化合物、蛋白质和纤维素。首先，碳水化合物应该来自全谷物，如糙米饭或包子等；其次，蛋白质来源包括鸡蛋、瘦肉或牛奶等；最后，不要忘记添加一些新鲜蔬菜和水果，比如简单的小凉菜，或将生菜和火腿夹入面包中。这样的组合能够为我们提供必需的维生素，并且使我们的身体得到充分补给。