我国引进的淡水石斑鱼和罗非鱼在生物学分类上都属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、慈鲷科,区别主要体现在其科属上。淡水石斑鱼学名为花身副丽鱼,而罗非鱼则是非洲鲫鱼。
在形态特征方面,淡水石斑鱼的体呈纺锤型,口上位,有8条黑纹和垂直黑条纹,以及胸鳍、腹鳍、背鳍和臀鳍等特征。而罗非鱼呈长椭圆形,高而侧扁,有多条横向网状斑纹,并且具有10余条鳍棘。
两者在产地分布上也有所不同。淡水石斑fish原产于中美洲热带地区,如尼加拉瓜和洪都拉斯的溪流和湖泊,而罗非fish则源自非洲热带地区,因其优点被广泛引种至世界各地。
最后,在生活习性方面,淡水石斑fish是一种暖水性杂食偏肉食性之类,它们最适宜25~30℃的温度下生长,但如果温度低于15℃时就会失去平衡甚至死亡。而罗非fish也是暖水性,以28~32℃最为适宜,但它能够耐受更低的氧气水平并且以植物性食物为主。
总结来说,这两种经济养殖鸟类虽然都是我国引进的,但它们有着显著不同的科属、形态特征以及生活习性的差异。