关于健身增肌,日常饮食该如何安排
您好!减脂增肌是很多人的需求,想要真正达到这个目标并不容易。
首先,很高兴的告诉你,减脂和增肌并不完全矛盾,也就是说这是可以实现的。
因为肌肉增加以后,基础代谢会增加,会促进减脂。
其次,这是要讲究方法的,要同时进行减脂和增肌,我们就要根据科学知识,小心把控我们的饮食和训练方案。
那么,我们先来看一下,肌肉是如何增长的,
增肌我们增加的不是是骨骼肌的肌细胞的数量,而是肌细胞体积的增大和肌肉内结缔组织的增多。
而肌细胞的主要成分就是蛋白,所以要增肌,我们在饮食上要注意蛋白质的摄入。
什么样的事物含蛋白质多呢?瘦肉、蛋清、豆类。
现在,我们在来看一下脂肪是怎么形成的,脂肪是因为摄入的能量过多,转化成脂肪的。
那么我们摄入的哪些物质主要供能呢?碳水化合物和脂肪,碳水化合物就是各种淀粉类的食物(米饭、馒头等)。脂肪就是各种肥肉、动植物油。
那么要减脂,我们就要减少这类食物的比例。
到现在吃的问题就解决了:多吃蛋白质食物,少吃脂肪和碳水化合物,为了增加饱腹感,可以多吃些蔬菜和膳食纤维含量丰富的食物。
说完了吃,现在我们要来看一下练了。要增肌的锻炼方式是抗阻训练,也叫力量训炼。
但不是进行力量训练就一定能增肌的哦!大负荷强度的训练发展的是最大力量,中高程度的是增加肌肉,小强度的则只能提高肌肉的耐力。
增肌训练的负荷应该在65~80%的1RM,相当于12RM~8RM。也就是8-12次动作一组,练到力竭的重量。
上面说的是训练的负荷,除了训练负荷,力量训练还有很多参数,让我们来看一下,适用于增肌的最合适的其他参数吧!
组间休息时间在45s~95s。
训练组数,3-4组/次。
训练频率,同一块肌肉每周2-3次,因为肌肉训练后有个超量恢复的时间,约需48~72小时。
而要达到减脂的目的的运动是有氧运动,就是跑步、游泳、骑车、划船机等。
这里强调一下,减脂增肌没必要分顺序,有氧、抗阻的训练可以同时进行。
但是,在体重比较大的情况下,要注意保护下肢关节。
另外,附赠一条建议,保持充足睡眠对于增肌也很重要。因为肌肉恢复,主要在睡眠时完成。
您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。
其实,增肌完全可以吃的很便宜很健康。
增肌需要的是高热量,提供热量的营养素为碳水化合物就是糖,蛋白质和脂肪。那么我们考虑的便宜的就是富含以上三种营养素的便宜的食物。
富含碳水化合物的比较便宜的食物及原料有红薯,玉米,大米,面粉,苹果,梨等。富含蛋白质的比较便宜的食物有鸡蛋,鸡胸肉,瘦猪肉,豆类,奶类等。以上食物都有脂肪,另外可以通过坚果补充,便宜的坚果可以选择花生瓜子。
简单说,便宜的增肌食物可以选择米饭,馒头,玉米,鸡蛋,花生,还有大量的蔬菜。碳水化合物每天每公斤体重补充5-8克,蛋白质每天每公斤体重补充1.6-2克,脂肪每天每公斤体重补充1.3克。每天补充5-8餐,少吃多餐可以增加食物的吸收率,给肠胃小的负担同时源源不断的给身体提供能量。
如果还有不明白的问题,可以关注我们,然后后台私信哦~
耗时三年干货累计,25.6G健身干货资料包免费送~关注并私信回复“资料包”,免费领取25.6G健身资料包!
如果你足够努力,这个资料包绝对能让你从小白变身“大牛”!快来领取资料包吧!
增肌期需要食用充足的优质蛋白,碳水和各种营养素,下面我会就增肌来推荐一些优质的食物。
1.鸡蛋
鸡蛋富含大量蛋白质,每一个鸡蛋大约有6克蛋白质,而且鸡蛋价格便宜,鸡蛋中富含重要的氨基酸,谷氨酸,支链氨基酸,但是鸡蛋属于缓释蛋白,推荐早餐食用。
2.鸡胸肉
鸡胸肉可谓是健身人士的首选,拥有很多的蛋白质,而且脂肪含量很低,并且鸡胸中含有维生素A,是干净增肌的不二之选。
3.瘦牛肉
牛肉作为增肌食物也是非常好的,科学研究显示牛肉的氨基酸图谱与人类很相似,比较容易被人吸收,并且牛肉中含有充足的肌酸,有助于提高你的力量,对于你的训练都有极佳的帮助。
4.蔬菜
因为健身是在破坏身体,所以在机体修复时,我们需要大量的维生素和矿物质来支撑我们肌肉的构建,同时也是为了身体的健康,蔬菜是增肌的必需品,推荐西蓝花,小番茄,黄瓜,都是很好的蔬菜。
5.健康的脂肪
虽然是增肌但是你的身体依然需要补充健康的脂肪来维持你身体的健康,牛油果,坚果,鱼油都是补充优质脂肪酸的食物,想要增肌一定要保证健康才能更好的增肌。