上班了，怎么做工作餐呢
很荣幸回答这个问题。
工作餐需要具备的最基本的功能，就是补充蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素，简单说就是需要有肉有菜有主食。
一般都是头天晚上准备好食材，第二天早上起来做好带走，所以需要尽量提前处理好，为第二天早上节约时间。我一般都做一荤一素两份菜，主食加点杂粮，例如：
一、主食：红小豆燕麦米饭 +一荤一素
蒜香鸡肉串：蒜瓣 鸡腿肉 青椒 小红果
第一步、提前把鸡腿肉加盐 蚝油 生抽 辣椒面腌渍好，加蒜瓣 青椒片小红果串成串，刷上油放到烤盘里，封上保鲜膜保存。
第二步，第二天早上起来，拿去保鲜膜，烤箱上下火180度预热十分钟，放入烤八分钟即可。
烩土豆丝
土豆 胡萝卜 木耳 洋葱 火腿切丝备用
第一步、土豆 胡萝卜 木耳 洋葱丝下锅焯水断生，捞出备用，
第二步、起油锅热锅下入焯熟的食材，加入盐生抽快速拌匀调味即可
第三步 搭配水果：脐橙 火龙果 金桔 小红果
二、主食：燕麦红小豆米饭+一荤一素
土豆胡萝卜烧肉
土豆 胡萝卜 五花肉切块备用
第一步 五花肉起锅热油煸炒至表面稍许焦黄，烹入料酒翻炒片刻
第二步 下入胡萝卜 土豆 煸炒均匀，加入适量开水炖至软烂调味即可
老醋木耳
黑木耳 青红椒洋葱切丝备用
第一步 木耳摘洗干净热水下锅焯熟备用
第二步 青红椒洋葱丝木耳装入碗中，加蚝油白糖陈醋少许盐香油，抓拌均匀即可
第三步 搭配水果：脐橙 火龙果 金桔 小红果
可以根据喜好搭配不同食材，例如上图的土豆胡萝卜烧肉就是头天晚上剩下的，第二天早起加热一下，另加个蔬菜就👌了。
三 豆干拌芹菜+香煎鸡排
豆干拌芹菜
香煎鸡排
以上两个是我比较常用的搭配，清淡爽口，香而不腻。
许多菜都可以搭配的很好的，只要多做几次养成习惯，做得多了自然而然就好了。
亲爱的朋友！这样的回答你还满意吗？
导语:上班了，怎么做工作餐呢？
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。
上班了，怎么做工作餐呢？我的回答是:“工作餐既要简单快速又要好吃有营养”。疫情渐渐控制住了，大家逐渐走上了正轨，吃什么成了工作之外重中之重的头等大事。我也上班了，工作餐都是自己带的，我认为自己做的至少干净卫生，而且都是自己爱吃的。
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。
我做工作餐的标准就是简单快捷又好吃营养，所以做的很多都是常见的家常菜。虽然说是家常菜，但是花了很多心思，做起来好看又好吃。
酸辣土豆丝__酸辣开胃，经济实惠
【食材准备】土豆1个、干辣椒3个、葱1根、醋5勺、油盐适量。
【主要步骤】
==》土豆去皮切丝，泡水中洗去淀粉，沥干水份备用。
==》热锅冷油，煸香辣椒，倒入土豆丝，加醋翻炒均匀。
==》土豆丝颜色微变时，加盐调味继续大火翻炒15秒。再次沿着锅边浇一圈醋，加入葱花，大火翻炒均匀即可盛出。
【宝妈小贴士】
1:土豆丝一定要泡水中，洗去淀粉，这样就不容易粘锅。
2:分2次加醋，这样土豆丝才够酸。
虾仁芦笋
【食材准备】芦笋1把、辣椒1个、虾仁1把、生姜蒜子适量、料酒生抽蚝油各2勺、油盐适量
【主要步骤】具体做法请参考;app_id=13share_ansid=6807989785852903694
【宝妈小贴士】
1:芦笋在炒之前先焯水，焯水后的芦笋好看又易熟。
2:虾仁背部划一刀，这样容易入味。
莴笋肉丝
【食材准备】莴笋1根、辣椒1根、瘦肉少许、蒜子2个、生抽料酒2勺、油盐适量。
【主要步骤】
==》莴笋去皮切丝，用一点点盐腌制，去除多余的水份，莴笋也更脆。
==》瘦肉切丝、辣椒切丝、葱切花备用。
==》热锅冷油，煸香蒜子辣椒，下入肉丝翻炒均匀。
==》倒入生抽料酒翻炒均匀后，倒入莴笋丝大火翻炒。
==》加盐调味，大火翻炒15秒后，撒入葱花即可盛出。
【宝妈小贴士】
1:莴笋一定要用盐腌制一下，这样莴笋更脆，口感更佳。
2:全程大火翻炒。
结语:还有很多工作餐之后会分享给大家，如果您喜欢就关注我href=https://www.wukong.com/user/?uid=3293793166832732 target=_blank我们共同交流。
对于上班族来说，工作餐是很难有太多讲究的。不过，美食专家指出，适当地注意营养问题，从长期来看，对身体大有好处。平时选择工作餐，最好注意荤素搭配，素菜应该在量上达到荤菜的数倍。主菜可以选择热量稍微高一点的菜肴，如牛肉、鸡肉、猪肉等，但是更应该多吃新鲜蔬菜。