什么是无机盐？
在生物学中，无机盐是指那些由矿物质元素组成，不含有碳或其他有机分子的化合物。它们广泛存在于自然界中，尤其是在土壤和海洋中，而且也是所有生命形式必不可少的一部分。在人体内，无机盐主要包括钠、钾、氯化物、磷酸根等，它们不仅参与了许多生理过程，还对维持生命活动至关重要。
如何进入人体？
无机盐可以通过食物摄入人体。例如，蔬菜中的叶绿素含有一些微量的铁离子；肉类和鱼类富含钾离子；而面包和谷物则包含大量的硫酸锶。另外，无机盐也可以通过呼吸道被吸收，如二氧化碳与血液中的水反应生成碳酸，然后通过呼吸作用排出体外时带走了一些氯化物。
哪些生理功能依赖于无机盐？
电解平衡调节： 无机盐中的电负荷对于维持细胞间流动的电位非常关键。当身体需要调整一定比例的正负离子来保持各个组织器官正常工作时，某些无机盐就发挥作用。
神经传递： 神经系统利用多种金属离子（如镁、锂）作为信号传递者的载体，将神经冲动从一个神经元传递到下一个进行处理。此过程对于大脑运作至关重要。
肌肉收缩： 钙离子的释放使得肌肉纤维能够紧张并产生力量，这是运动和日常活动所必需的基础。
骨骼健康： 骨骼结构主要由矿质成分组成，如钙和磷，是支持身体重量并保护内部器官免受损害的一个强大的结构系统。
代谢过程： 无数酶活性都依赖特定的金属离子，比如铁用于氧气转移酶，而锌则参与多种酶催化反应，有助于蛋白质合成及免疫力增强等多个方面。
水分管理： 人类大约70%以上是由水构成，其余的大部分都是各种无定形且可溶性的有价阳极原料，也就是说，大部分“非水”组分实际上都是各种类型的小分子的混合，即我们所说的“湿度”。
总结来说，无论是在维持身体基本功能还是促进复杂生理反应，都需要这些小但却至关重要的小晶格——即这些特殊而精确地被称为“無機鹽”的化学品。在我们的生活中，它们以一种不可见又隐匿着，却又无法替代的地步扮演着一场场角色，每一次心跳，每一次思考，都不可能没有它们。