最佳的冬季训练前饮食策略：精心搭配蛋白质与碳水化合物，确保充沛能量和脂肪燃烧效率。理想的组合应包含快速吸收的蛋白质，如乳清蛋白，以及慢速吸收的复杂碳水化合物，如新鲜水果、燕麦或全麦面包（选择其中一种），以提供持续供给用于训练和肌肉恢复与增长所需能量。此外，慢速吸收的碳水化合物能够保持胰岛素水平稳定，从而有助于在整个训练周期内维持脂肪消耗。
至于冬季训练后饮食，建议立即或在30分钟内摄入40克快速吸收蛋白质（如乳清蛋白）及相应量级快速转换为能量来源的碳水化合物。这种迅速补充能够为你的肌肉提供氨基酸，有助于恢复和增强，同时促进胰岛素释放，使得氨基酸与葡萄糖更有效地进入肌肉中，加强代谢过程中的睾酮生成，以此推动肌肉生长。在这个过程中，我们也减少了皮质醇分泌，从而降低分解代谢荷尔蒙对身体产生负面影响，并最终支持肌肉成长。