了解并区分不同类型的肠胃炎
肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，主要包括胃炎和十二指腸炎两大类。它们可能由多种因素引起，如细菌感染、不健康的饮食习惯、压力过大等。不同的原因导致了不同的症状和治疗方法，因此在选择饮食时应根据自己的具体情况进行调整。
适当安排餐次与餐量
对于患有肠胃炎的人来说，保持规律的饮食时间是非常重要的。这可以帮助调节消化系统，使其更好地工作。此外，减少一次进食中的热量份量也是很好的选择，因为这有助于减轻对消化道的负担，并避免因为过度进食而加重症状。
选用易消化易吸收的食品
在日常生活中，我们应该尽可能选用那些容易被身体吸收和处理的小麦粉制品、面条、糙米、小米以及一些烤制或蒸煮后的蔬菜水果，这些食品比生冷或辛辣刺激性强烈的大部分新鲜蔬菜水果更容易消化，对于肠胃不适的人来说是个不错选择。
注意摄入足够蛋白质与维生素
虽然需要避免辛辣油腻刺激性的高脂、高糖、高胆固醇含有的食品，但同样重要的是要确保获得足够数量且质量较高的一些必需氨基酸和维生素。这些营养成分对于恢复体内损伤细胞及促进康复至关重要，可以通过牛奶、鸡肉鱼肉等动物性食品来获取。
定期进行抗酸性测试以监控治疗效果
由于肠胃炎患者通常伴随着上腹部疼痛等症状，以及经常出现恶心呕吐的情况，所以在观察到任何改善或恶化的情况时，都应该及时就医，以便进一步诊断并调整治疗方案。在此过程中，定期进行抗酸性测试也十分必要，这有助于评估药物疗效，同时也能为未来的调整提供依据。