乳清蛋白，运动健身的新伙伴吗？

Q: 什么是乳清蛋白？

A: 它是牛奶中的一种蛋白质，占总蛋白质量的20%，是一种高质量的蛋白源，被广泛用于饮食补充品。它含有所有必要的氨基酸，是一种“完全蛋白”，以粉末形式存在，便于冲泡。

Q: 为什么说液态更易吸收？

A: 实际上，它们都能被身体很好地吸收。无论是直接服用粉末还是饮用液体，都不会影响其营养价值。如果你不介意口感差异，那么选择哪一种都可以达到同样的效果。

Q: 喝乳清蛋白会伤害肾脏吗？

A：这取决于你的理解和摄入方式。在人类体内，肝脏负责代谢，而肾脏则负责过滤多余的氨基酸。不恰当或过量摄入任何营养素都会带来问题。这就像水一样，无色、无味、无热量，但如果长时间大量喝水，也会造成问题，因此应该合理安排饮食和运动。

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