运动健身是否需要乳清蛋白？我们首先来了解一下乳清蛋白是什么。它大约占牛奶中“总”蛋白质的20%，因为里面含有丰富的氨基酸种类和含量，也称为“完全蛋白质”，被提纯后通常呈粉状，供人冲泡服用，是一种营养补充品。
有人认为，因为液态更易吸收，所以喝乳清蛋白会更好。但实际上，真正决定吸收效率的是分子结构，而非是液态或粉末。即使不在乎口感，如果直接吃粉，它的吸收效率也是一样的。如果你喜欢那种奶粉卡在牙齿上的感觉，那也是可以选择的。
至于是否伤肾，这个问题其实并不简单。肝脏才是代谢蛋白质的主要器官，而肾脏负责过滤那些未被身体利用的多余氨基酸，使之经由尿液排出。这就涉及到一个“过与不及”的观念，即便像水这种无色无味无热量又是动植物必需物，但如果短时间内大量摄取，也可能产生负面影响。
因此，对于运动健身者来说，不一定每天都需要喝乳清蛋白。如果对其有特别喜爱，每天饮用十几份也不罢休，那么后果可能就会很严重。在此，我们建议关注专业健康资讯，以确保正确理解并合理使用任何营养补充品。此外，我们还推荐关注如何分辨真假乳清蛋白，以及减肥健身中的营养点数计算等相关内容。