脂肪肝饮食：如何平衡高脂饮食与健康管理？
了解脂肪肝的定义及其影响
疲劳、皮疹、头痛和消化不良是脂肪肝症状。长期高脂饮食可能导致内脏疾病，如心脏病和糖尿病。
高质量蛋白质的选择与摄入
选择低饱和或不饱和的蛋白质，如鱼类、豆制品以及瘦肉，以减少对身体负担。每餐应包含适量蛋白质，促进新陈代谢。
细嚼慢咽以增强营养吸收
慢速吃饭可以帮助分解更好的胃液分泌，从而改善营养物质的吸收。同时，这有助于减少过度进食带来的热量摄入。
控制碳水化合物摄入
避免大量加工食品，因为它们通常含有添加糖，增加了血糖水平，并且可能导致体重增加。此外，限制面包、玉米等富含淀粉的食品，以降低卡路里摄入。
保持均衡膳食结构
结合全谷物、高纤维蔬菜及水果，可以提供必需纤维并控制血糖水平，同时还能增加满足感从而减少总体热量摄入。
定时定量饮用酒精
如果你喜欢喝酒，最好限制其数量，并尽可能选择红酒等含有抗氧化剂的小份量酒类。但要记住，即使是小份也会产生卡路里，所以不能忽视它在总体热量中的作用。