肾结石患者饮食指南：避免危险食物，选择健康养生
饮食结构的调整
肾结石患者应注意调整饮食结构，确保摄入足够的水分和适量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。同时，要保证日常膳食中有足够的维生素C和K，因为这两种维生素可以帮助预防新形成的钙磷尿酸盐晶体在泌尿系统中的沉积，从而减少结石再次形成的风险。
避免高钙性食品
对于患有肾结石的人来说，高钙性食品是应该尽量避开的一类。这些含有较多天然或添加剂形式钙元素，如奶制品（尤其是乳酪）、坚果、豆制品等。如果必须摄入这些食品，最好选择低脂或无脂版本，并且要通过均衡饮食来平衡身体内外环境中的钙盐水平，以减少对泌尿系统造成压力的可能性。
减少肉类消费
高蛋白质饮食可能会增加酸性的废物排出，对于患有酸性类型肾结石的人来说，这可能加剧问题。不过，不同类型的蛋白质对身体影响不同，有些研究表明，比起红肉，鱼类和禽类可能对预防某些类型肾结石更为有益。因此，在调整膳食时，可以考虑更多地增加海鲜和禽类作为主要蛋白来源。
控制糖分摄入
糖分过多会导致血液浓度升高，从而促进尿路中的矿物质晶体形成。这意味着需要控制整体热量摄入，同时也要注意不要过度消费甜点、加工糕点以及含糖饮料等容易产生过多简单糖分来源。相反，更倡导自然蔬菜水果作为补充营养源，它们不仅能提供必要纤维，还能够提供丰富营养素，而不会带来大量空闲热量。
增加清淡蔬菜与水果摄入
植物性食品是一种非常理想的选择，它们不仅低脂且富含纤维，对于保持良好的消化吸收功能至关重要。此外，由于它们通常具有较低的问题因子（如氧化稳定指数），它能帮助减轻生物活性化学物质在人体内部生成，以及从而降低潜在引发炎症反应并增加新型病症风险。在日常生活中，我们应该鼓励更多吃新鲜蔬菜和水果，特别是那些被证明具有抗炎作用，如番茄、洋葱、芹绿等。
注意酒精与咖啡因限制
酒精虽然本身并不直接与成熟成人的骨骼健康有关，但如果你喝得太多，那么你就不得不面临额外的问题了，比如说酒精刺激胃液生产，使得消化道变得更加敏感，并可能导致胃痛；此外，它还可间接地通过改变代谢途径增强酸性产物排放，因此对于一些特定的病例而言，是需要谨慎处理的一个方面。此外，对于喜欢咖啡及其他含咖啡因饮料的人来说，也应当注意控制，因为过大的咖啡因摄取会刺激膀胱括约肌收缩，加速排出的尿液流动速度，从而提高发生急腹痛甚至重复出现急腹痛风险。