运动健身后，教练建议加强营养。请问，这种营养具体指什么东西
这取决于你健身的目的，一般来说，健身的目的分为两种，增肌与减脂，但无论增肌还是减脂，摄入的物质大同小异，区别在于摄入的量。
首先是碳水化合物，是重要的供能来源，可以帮助肌肉进行分解合成。碳水也分为两种，俗称快碳与慢碳，简单来说快碳的升糖指数较高，建议健身前吃，而慢碳相反，适合健身后吃。
其次是蛋白质，是增肌与减脂的必须原料。合成肌肉需要大量的蛋白质，同时蛋白质也能有较好的饱腹感，可以延缓饥饿，是增肌减脂佳品。但尽量摄入优质蛋白，如轻加工的鸡肉、牛肉、鱼，牛奶、豆制品等。
第三是维生素及矿物质，健身会加大体内对某种维生素，同时维生素也是机体生长修复、维持健康的关键元素。摄入维生素可增强免疫力，促进消化吸收。
加强营养即碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等物质的摄入。在训练前后适当补充碳水和蛋白质对训练状态，练后恢复有很大的帮助。
对于普通人来说，只需要日常增加蛋白质的摄入就很好了，并且适当摄入一些优质脂肪。
蛋白质：鸡鸭鱼牛羊肉，各种肉类、蛋类等等。
碳水化合物：
高升糖指数：米饭、面条、馒头等细粮
低升糖指数：麦片、红薯、玉米等粗粮
唠十块钱的
练后的补充到底补充什么
简单的想，运动中消耗了什么就应该补充什么。
●运动中有消耗糖，应该吃些优质的碳水化合物，具体可以吃:米饭，馒头，薯类，这些易消化复合碳水，谷物粗粮不易消化的碳水不推荐吃。
●运动中肌肉损伤需要修复，所以需要补充蛋白质，具体可以吃:瘦肉，鱼虾，奶，蛋，蛋白粉。
●运动中消耗了很生素与矿物质，所以应该吃一些纤维类和肉类，具体可以吃:蔬菜类，各种肉类，坚果类等等。
以上是我的想法希望能帮到你。
首先是补充你排汗流失的电解质，因为汗液里有盐分，还有一些矿物质，可以补充点水果。同时你训练消耗很多能量，肌肉里的蛋白质分解，糖酵解等等，所以你要补充蛋白质，牛奶鸡蛋，肉类都可以，吃点蔬菜就可以了。要是有蛋白粉可以吃点，也就这些简单的饮食就可以。
我是健身驿站站长，我来回答下这个问题。
健身人群补充营养应该从力量训练过程中（包含训练结束后的第一时间）就开始补充，另外力量训练后的恢复期营养补充也需要做好。
下面站长重点针对力量训练过程中的补充，做一个说明分析。
力量训练过程中与训练后第一时间的营养补充
首先，我们要清楚，运动健身本质上其实是对身体的一种消耗。
打个比方说，如果我们做健身力量训练，在身体调动平时从摄入身体的碳水中储备的糖原进行消耗之外，同时接受训练的目标肌肉纤维也会出现轻度的撕裂。
在目标肌肉轻度撕裂的同时，目标肌肉对应处会涌入大量的血液，这些血液会给训练者提供很好的泵感，同时也会带来更多的营养对目标肌肉第一时间开始补充修复工程。
我们可以从下图明显看出，正常肌肉纤维与经过力量训练后出现充血泵感并撕裂破损的肌肉纤维的区别。
这种充血泵感有时会让一些小伙伴出现误解和迷惑，他们总是感觉，自己刚练完时，对着镜子看，感觉目标肌肉状态很满意。但回去睡一晚起来，再照镜子就好像又与过去没什么区别了。
因此，有些小伙伴就会开始怀疑自己健身的效果，坚持下去的动力也就很容易下降。
其实，并不是我们不能增肌，而是我们没有及时对目标肌肉进行营养补充。
- 第一、训练过程中及时补充乳清蛋白粉
如果我们能够在训练开始后半小时左右，就开始补充富含一定量碳水和高质量蛋白质的乳清蛋白，那就会对我们的目标肌肉的消耗第一时间进行修补。
- 第二、训练后第一时间补充矿物质
这种伴随训练营养补充除了要补充乳清蛋白之外，应该最好能同时补充一定量的矿物质（钙镁辛铜锰等）片剂。
之所以建议大家能够在训练后第一时间补充矿物质片，是因为在力量训练过程中，我们的骨骼，尤其是骨关节在承受大于平时的压力。（比如很多肩部肌肉的训练动作对于肩关节的压力是很大的）
而及时补充矿物质片，对于骨骼压力的缓解和骨骼密度的进一步增加也是很有好处的。
当然，大家也可以选择训练后第一时间喝牛奶，毕竟牛奶中富含蛋白质与矿物质。但牛奶的问题在于，它还是会含有一定量的脂肪。
而乳清蛋白是高质量牛奶中提炼出来的，乳清蛋白剔除了牛奶中含有的脂肪，因为这种脂肪是健身爱好者不需要的。另外，在中国有很多人容易存在乳糖不耐受的问题，这一点也是站长建议大家选择乳清蛋白加矿物质片，而不选择牛奶的原因！
- 第三、训练后第一时间补充维生素E
另外，站长还建议大家在训练后第一时间能够补充一定量的维生素E。维生素E对于心血管的作用，在营养学中是公认的。
而力量训练后建议大家补充维生素E的好处在于，力量训练本质都是无氧运动。无氧运动顾名思义，就是在运动过程中，身体还没来得及摄氧，一个动作就结束了。
这种情况对身体的好处是，在恢复期身体会逐步偿还在训练过程中欠下的氧债，这有利于提升静息代谢率和减脂（尤其是深蹲、卧推、硬拉等多关节复合动作）。
但问题在于，欠下氧债的同时，对心脏也是一种无形的压力。如果能够在训练后第一时间补充高质量的维生素E，对于心脏的保护作用会加强，同时可以提升身体的动脉血氧含量，加速目标肌肉对营养物质的利用。
总之，要获得真正的好身材，“三分练、七分吃”的原则是必不可少的，以上是关于力量训练过程中及结束后第一时间的营养补充的建议，希望对提问者有帮助。
我是健身驿站的站长，欢迎评论区留言探讨，感谢您的阅读！