为什么健身减肥首选鸡胸肉而不是鱼肉?
在价钱上,鸡胸肉比鱼肉便宜;
在处理上,鸡胸肉比鱼肉方便;
在需求度上,鸡胸肉比鱼肉合适。
肉类蛋白质的优质来源中,鸡胸肉、牛肉、虾肉、鱼肉是比较常见的,其中,鸡胸肉相比较更加多见,最主要的原因,性价比高。
高蛋白、低脂肪、便宜、易处理,除了吃多了会觉得反胃之外,几乎完美。
鱼肉的蛋白质含量也不算低,但是并没有鸡胸肉常见,最主要是因为:①贵。②麻烦。最简单的是巴沙鱼,可以煎,也可以蒸,但是一袋巴沙鱼的需求度远不如同重量的鸡胸肉来的实在。③有些深海鱼类脂肪含量相对高。脂肪是健身人士比较在意的成分,特别是处于减脂期,所以在食材的选择上还是需要考虑的。
总之,鸡胸肉是常态,牛肉、鱼肉、虾肉等好吃又贵的肉,偶尔替代口味、改善一下。
介绍几种我比较常用的鸡胸肉烹饪方法:
①水煮鸡胸肉——搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋饼丝,淋上味极鲜、香醋和少量芥末;
②煎鸡胸肉——有时刷一层薄油,有时不用油,在鸡胸肉上切几刀更易入味,煎到发黄、微微发焦时,撒上黑胡椒颗粒;
③香菇炒鸡胸——少油,香菇的香味可以中和鸡胸肉的干柴淡味;
④鸡胸肉丸子——搭配荸荠或者莲藕等口感较脆的食材,同鸡胸肉一起混入鸡蛋、生粉、五香粉等常用调料,做成丸子后,可以用于鸡胸肉丸子汤、蒸丸子等。
这个问题挺有意思。
其实两者从营养价值上来说,蛋白质含量不相上下。鱼肉的营养价值要好于鸡胸。特别是深海水鱼,营养价值更是多了不饱和脂肪酸,就更适合健身后的食用了。
但为什么大家都首先鸡胸呢?三方面原因
第一,价格优势
因为健身的人需要大量食用蛋白质,所以,价格是一个很重要的参考因素。鱼如果天天吃,成本还是不低的,但是鸡胸却相对便宜很多。练的时间长了,就知道了,真心吃不起。哈哈。
第二,方便程度
一是烹饪的方便
鸡胸成批量生产,一次做上好几天的,没有问题,但是鱼不行。一是烹饪起来麻烦,二是不方便存储,三是吃起来加热也不如鸡胸方便。
二是食用携带的方便
鸡胸吃起来,味道没有那么大,对周边人的影响也不大,但是鱼凉了以后,相对比较腥。而且不如鸡胸方便携带,鱼通常会有汤汁,没有汤汁的,冷了后,口感也和鸡胸差不多。
第三,饱腹感
通常健身人对饱腹感要求比较高,特别是减脂期间,鸡胸因为肉质紧实相对更加粗糙一些,吃起来难吃吧,但饱腹感相对好一点。鱼肉呢,更加鲜嫩一些,吃起来,吸收也会更好,但同时饿的也更快。不过话说回来,不管什么东西,吃时间长了,都是。。。。。。不好吃。
以上,个人建议,仅供参考。附上鸡肉和鱼肉的三大营养素对比。供参考。
减肥最好的方法是管住嘴,迈开腿么?还有别的切实可行的方法么?
很高兴可以回答您的问题,我是一年成功减肥20斤的霞儿,最后一个月减肥10斤!
减肥的本质是“吃瘦不饿瘦”!饥饿疗法只能让你降低基础代谢,从而减少身体的水分和肌肉!而不是脂肪!
俗话说“三分练七分吃”,减肥要想走的长远而且健康,需要我们时时刻刻调整自己的饮食,并且适量的运动!最主要的是增加自己的基础代谢率,就好像小孩子的基础代谢率高,吃的多还不胖一样的道理!
饮食需要摄入足够的能量,摄入比消耗的少,就一定会稳稳的瘦下来!
再说一下饮食
1.碳水化合物方面,也就是主食,多以粗粮为主,多吃全麦面包(我的视频里有一个详细的教程),紫薯或者地瓜!
2.蛋白质方面:鸡蛋清,鸡胸肉,鱼肉,虾肉还有瘦肉都是可以的!
3.维生素:蔬菜和水果里面的维生素非常丰富,水果吃含糖量低一点的,最重要的是要控制量,控制量,控制量!重要的事情说三遍!说给自己听,我就是嗜水果如命,夏天马上来了,千万不能敞开怀吃!
4.油脂类:不能断油,什么都水煮,也是不可取的,适量的坚果,适量的少油饮食更健康!
5.最后来说说喝水的问题,一定多喝白开水,好处多多,首先就可以提高自己的基础代谢率,还可以排毒[呲牙][呲牙][呲牙]
好啦,我的回答就到这里吧,希望您可以喜欢[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
关注我的头条号!简单实用的营养技巧带给您! 一个健康好习惯,让您受益终生!我是专业的营养师,我来回答您的问题,希望能对您有所帮助。
我的答案是5+2轻断食减肥法。
以下具体说明:
其实说心里话,由于职业的原因,我接触过很多肥胖的朋友,其实好多朋友之所以胖恰恰是因为,进食过多,平时运动又少,我接触过一些朋友,甚至有些朋友到家附近买点东西还要开车,基本不太活动,上下楼又坐电梯,所以胖是必然的现象。
也有一些朋友期待通过一个简单的方法,或者是吃某种东西达到快速减重的目的,这都是不切合实际的做法,及时短时间快速减重了,长期下来也会产生问题,或快速反弹。
目前经过折中考虑,专家也推出一种非常适合现代人控制体重的小方法,对于辅助控制体重有一定帮助,而且非常健康,也比较容易尝试。
5+2轻断食解决了一部分朋友不能坚持的问题,而且不用过度挨饿等问题,操作也非常简单。
原理其实很简单,一周有七天,5:2断食就是,平时5天正常吃,挑出两天少吃。所以叫5+2轻断食。一般我们平时要吃1600-2000kcal的食物,但是那两天我们要吃500kcal左右的食物,简单来说一周可以找2天少吃一些。不过运动还是要有哦!不活动的话,体重怎么能减下来呢。平时的5天正常吃,这两天我举几个例子说一下这两天的食谱。
食谱一举例:一个鸡蛋,一碗蔬菜汤,一个西红柿,一小盒蓝莓,少量牛肉干,10g坚果,一杯酸奶,一小份蔬菜沙拉。
在我的头条号中还有很多关于减肥食谱的视频,大家可以看一下作为参考。
多做仰卧起坐,腰腹“游泳圈”就能消灭吗?如何解决我们的“游泳圈”呢?
所谓腰腹游泳圈,实际指的就是腹部和腰部这个区域的脂肪层,可以简称为“腰腹部脂肪”。
训练仰卧起坐,很多人想通过它让肚子变得平坦,然后练出马甲线或腹肌。
只要你练过仰卧起坐就会发现:即便你每天训练,也无法消除腰腹部脂肪,除非你的体脂很低。
具体的原因,下面我来详细分析一下。
腰腹游泳圈,也就是腰腹部脂肪。
正常有三种类型。
第一种:外表身材瘦弱,但是会有小肚子,尤其是在下腹部和腰部两侧会有明显的脂肪堆积。
第二种:整个肚子明显凸起,但是部位脂肪较少,腰腹部脂肪非常明显。
第三种:全身都有脂肪,包括:手臂、、腹部、腰部两侧、大腿、臀部等部位,这就是标准的肥胖型人群。
造成腰腹部脂肪的主要原因:
第一种虽然外表身材不错,即便经常运动,但因为经常久坐,这样一部分热量就难以被消耗,最后就囤积在腰腹部。
第二种因为饮食不规律,加上熬夜、应酬太多,平时运动太少,这样久而久之,肚子就会鼓起。
第三种完全是因为吃得太多,而且平时都是以高热量食物为主,比如:油炸类、含糖类等等。这些食物很难被消耗,导致全身都有脂肪。
简单来说:第一种只是轻微型腰腹部脂肪,第二种属于中级局部腹部脂肪,第三种属于严重级全身型肥胖。
仰卧起坐,就是通过仰卧屈膝或者直腿的形式,完成向上抬起背部、直至身体坐立的过程。
传统训练采用“双手抱头”的方法来操作,这样颈椎和腰椎会被强行向前牵引,容易引起颈部和腰部酸痛感。
经过改良之后,直接将双手放于头部两侧,这样就会减少脊椎弯曲,锻炼效果就会更好。