他想要探索女性一日三餐的增肥食谱,了解她们日常的饮食习惯。因此,他决定去健身食谱那边寻找答案。首先,他发现了一款法式风格的朱古力吐司面包,这是一种让人欲罢不能的甜点。
要制作这道菜,只需准备以下原材料:白吐司2片、鲜牛奶200ml、绵白糖1茶匙、鲜奶油2茶匙、吉利丁数滴、奶油奶酪适量、奶茶粉适量和碎朱古力适量。
接下来是制作步骤:
将鲜牛奶、蛋和绵白糖打成均匀混合物,再加入吉利丁搅拌。
把一片吐司面包浸泡在蛋液中,让其充分吸收至对比度五成上下为止。
将鲜奶油加热溶化,然后将煎好的法式吐司放入盘中,淋上溶化后的鲜奶油,撒上碎朱古力即可享用。
接着,他找到了一道红烧牛羊肉的食谱。这道菜需要以下原料:牛腱1000克、羊筋500克、新卤1盒(没有的话可以用同样量的冷水)、圆葱1/3个、大蒜全头、小葱几根、一块姜、一小块良姜、三四张八角、三个砂仁、一小块茴香以及冷水和米酒等调味品。
制作步骤如下:
牛腱切片后,用冷开水烧开后熄火,用温开水清洗干净。
羊筋切条放入压力锅中,加足够的水煮至七八分钟,然后转文火慢炖20分钟再熄火。
清洗掉所有肉类,将圆葱、大蒜切片或段状,加入锅中翻炒出香气。
倒入新卤或冷水、大蒜、小葱、一块姜、三四张良姜、三个八角和一个砂仁,再倒入盐调味并加热至沸腾。
放入预处理好的牛羊肉继续煮至软嫩烂熟即可出锅装盘。
最后,他还尝试了板栗烧鸡,这是一道既营养又美味的小吃。所需材料包括鸡肉板栗各自适量,以及一些辅助调味品,如生抽酱油等。他按照简单易懂的步骤进行操作,即将净鸡剁成大块,与板栗一起与各种调料一起焖制到熟透,便成了满载着丰富口感的一碟美食。