肾结石饮食管理:揭秘禁忌食物,避免痛苦的复发
避免高钙摄入
高钙饮食会加剧肾结石的形成。尤其是含有大量氧化锌或其他矿物质的食品,如酸奶、黄油和加工肉类,这些都是应避免的高钙来源。
减少碳水化合物摄入
高糖分食物可以导致血糖升高,从而引起体内pH值偏酸,促进尿液中的草酸和磷酸盐析出,从而增加结石形成的风险。
控制蛋白质摄入
尽管蛋白质对健康很重要,但过多的动物性蛋白可能会刺激身体产生更多尿液中的草酸盐,有利于结石成长。因此,需要适量控制高蛋白食品如红肉、鸡肉和鱼类等。
限制酒精消费
酒精能够减少排泄草酸盐,并可能影响维持正常尿液通道功能,加速尿路结石形成,因此建议尽量减少酒精摄入。
增加水分摄入
保证足够喝水是预防肾结石最有效的手段之一,因为充足的水分可以稀释尿液中溶解度较低的颗粒,从而降低发生新的结石风险。
注意特殊营养素补充
如服用某些药物(例如某些抗生素)或者特殊病症(如哮喘)的治疗过程中需要注意不要过量补充维生素D,它也能增加骨骼吸收率从而增加了发生新颗粒问题。但在医生的指导下进行营养补充更为安全可靠。