鸡肉蜜瓜沙拉:一道营养丰富的开胃佳肴
简介
鸡肉蜜瓜沙拉是一款结合了美味与健康的食谱,适合所有喜爱新鲜蔬菜和水果的人。它不仅口感诱人,而且营养价值高,是理想的开胃前菜。
材料
鸡胸肉 80克
蜜瓜 100克
玉米粒 100克
黄瓜片 80克
柠檬酱 适量(或可用沙拉酱替代)
芥末酱 适量
做法折叠编辑本段
将鸡胸肉切成小块,放入沸水中煮2分钟后捞出备用。
玉米粒也要煮2分钟,使其保持脆嫩。
黄瓜和蜜瓜均切成小块备用。
准备好柠檬酱和芥末酱作为调味料。
将黄瓜、鸡肉、蜜瓜以及玉米粒放入大碗中。
加入柠檬酱和芥末酱轻轻拌匀,即可享用这道精致又健康的沙拉。
注意事项:
鸡肉不要过度烹饪,以保持汁多且不干硬。
可根据个人口味调整调料比例,增加风味层次。