支链氨基酸(BCAA)的补充优势在于:
增强体力,提升中枢耐力机能;
促进肌肉力量的增长。
推荐的安全剂量为每天5-20克,可通过添加至含糖运动饮料中进行,每升含有1-7克。通常选择小剂量补充,以确保口感佳且不引起胃部不适。然而,对于运动员而言,过高的BCAA摄入可能会抑制其他氨基酸的吸收,并增加胃肠道风险。
超出需要范围补充支链氨基酸可能产生以下副作用:
血液中的氨浓度上升;
丙酮酸代谢增强,从而影响ATP合成过程中的有氧代谢;
刺激消化系统,使得水分吸收减少;
促进蛋白质合成,同时抑制糖类物质转化。
因此,在补充支链氨基酸时应谨慎,以避免以上潜在问题。