在深入探讨谷氨酰胺的世界之前，初学者们可以暂时将其视为一位忠实的伙伴，而非直接关注对象。让我们从它的定义和作用开始：

一、谷氨酰胺：肌肉中的生产车间与仓库

这不仅是一种特殊的营养物质，更是肌肉蛋白合成过程中的关键参与者。在体内，它以L-Glutamine Granules或新麦林（医药商品名称）的形式存在，广泛应用于恢复和维持肌肉数量，并且对保护和修复胃肠粘膜具有显著效果。最近几年，它在运动员中备受青睐，因为它被认为是健身爱好者不可或缺的一种氨基酸之一。作为体内含量最丰富的非必需氨基酸，它占游离氨基酸总量达60%，分布在肺部、肝脏、脑部及胃部组织中。

二、谷氨酰胺对机体的多重作用

肌肉增长与增强

提供必需的氮源，以促进肌细胞蛋白质合成。

通过细胞增容作用，促进肌细胞生长和分化。

刺激生长激素、胰岛素和睾酪等荷尔蒙分泌，使机体处于合成状态。

增加力量与耐力

减少运动期间产生的酸性代谢产物，对抗运动能力下降或疲劳。

免疫系统支持

作为免疫调节剂，为淋巴细胞提供能源，促进其分泌、增殖及其功能维持。

提高危重病人的淋巴细胞总数及CD4/CD8比率，增强免疫功能。

抗氧化剂合成助手

胃肠道能量来源与结构保卫者

6-10点内容略去，以简洁展开重要信息