最近我一直在家附近的健身房锻炼，已经快三个月了。我没有聘请私人教练，这幸运地得益于这家健身房提供的巡视教练，以及我的友好性格，使我能够与他们轻松交流。在和教练们交谈时，我了解到早餐营养对一天的工作、学习以及接下来的运动训练至关重要。它为整个日程奠定了坚实的基础。许多年轻人可能忽略了早餐，但这是不可取的，因为不吃早餐带来了诸多隐患，了解这些风险后，你会意识到其严重性，尤其是对于我们这些投入体育锻炼的人来说，一顿均衡的早餐更是不可或缺。
那么，我们如何确保我们的早餐既美味又充满营养呢？要做到这一点，我们需要在三大类营养素中找到平衡：第一类是碳水化合物，如米饭、包子等主食；第二类不能少的是蛋白质，如鸡蛋、瘦肉、牛奶等；第三个关键要求是在早餐中融入丰富水果和蔬菜，比如简单的小凉拌菜。如果你选择面包，那么可以像西方人那样，将生菜和火腿夹在里面，这样就能获得所需维生素。