在管理糖尿病的过程中，饮食对控制血糖水平和维持健康至关重要。除了需要注意摄入足够的复合碳水化合物、蛋白质和健康脂肪外，控制钠(intake)同样是一个关键因素。高钠饮食可能会增加心脏疾病风险，并加剧血压升高问题，这对于有糖尿病的人来说尤其危险，因为他们通常更容易受到这些并发症影响。
高钠食品之害
对心脏的影响
高盐饮食与心脏疾病有关联，特别是那些已经患有冠状动脉疾病或其他心血管问题的人。在吸收过多盐分后，身体会通过泵送更多液体来帮助排出多余的盐分，从而导致静态容量增加。这可能会引起水肿（水泡）并进一步加重已有的慢性阻塞性肺 disease（COPD）的症状。此外，它还可以降低血液中的红细胞数量，加速贫血发展。
影响骨骼健康
长期摄入大量盐分也被认为与骨骼密度下降有关。研究表明，对于女性来说，每日额外摄入100毫克以上的氯化物就可能导致骨密度减少，从而增加患上骨折和其他骨骼相关疾病风险。
增加代谢相关疾病风险
尽管许多人认识到要限制总体咸味，但很少有人意识到某些类型的加工食品即使含有较低咸味，也含有一定的钠量。一旦形成了不良习惯，就难以改变，因此必须意识到哪些产品隐藏着大量添加剂，以及如何识别它们，以便作出更好的选择。
如何正确地进行营养管理：了解标签上的信息
为了做出明智的决定，我们必须能够阅读和理解包装上的营养信息。这包括评估“每份”值以及所包含的一天百分比。如果一个产品标记为“轻盈”或者“无添加”，这并不意味着它没有任何油脂或卡路里。相反，它们通常只不过是在特定方面具有较低水平，比如热量或脂肪。
此外，当考虑购买预制菜品时，要确保查看成分列表，以防止意外摄取过多几种添加剂，如香料、调味料或增稀剂等。此类成分经常带有诱人的名字，但实际上只是为了提供口感，而不是真正提供营养价值。
准备自己的餐点：从厨房开始改善生活方式
如果你发现自己无法完全遵循推荐，你可以尝试准备自己的餐点。在家制作饭菜可以让你拥有完全掌控所有成分和数量的情况，这是远离加工食品最有效的手段之一。你不必放弃所有你喜欢的事物，只需找到适当替代品并学习一些新的烹饪技巧就能享受美味佳肴，同时保持健康目标。
例如，可以使用柠檬汁、辣椒粉、番茄酱以及各种香草来给你的饭菜增添风味，而不是依赖固定的调料瓶。同时，不要忘记将蔬菜作为主要部分，在肉类前面加入它们，以最大限度地减少你的总热量输入。
此外，当烹饪时尽量使用新鲜材料，因为它们往往比经过处理后的商品更自然，更容易接受，而且还能节省时间去挑选超市中的精选产品。
最后，不要忽视补充膳食纤维，有助于促进消化系统功能正常工作，并帮助您感觉更加满足，即使在吃得稍微小一些的情况下也是如此。但请记住，适量才是关键；不要因为想要提高膳食纤维内容而大幅增加果蔬消费，而应该平衡整体饮食计划中不同营养素之间的比例。
结论
结论：
虽然遵循严格的心理学规则要求我们学会承认错误，并从中学习，那么，如果我们不能对抗一次性的错误行为模式，我们就会继续犯同样的错误。而治疗方法并不复杂——只要我们的决策基于事实，就像我们的生活一样简单。当我们采取行动，将知识转变为行为时，我们就不会再次陷入相同的情境中，所以，让我们一起努力成为积极参与者，为改善我们的生活方式做好准备！