心脏健康的饮食指南：冠心病患者的营养选择与餐桌搭配
控制胆固醇和甘油三酯含量
为了减少冠心病患者的心脏负担，首先要控制摄入的胆固醇和甘油三酯。可以通过减少加工食品、饼干、巧克力等高脂肪食物来实现这一点。同时，增加全谷类、豆类和坚果等富含膳食纤维和不饱和脂肪酸的食物，可以帮助降低血液中的“坏”胆固醇水平。
丰富Omega-3脂肪酸来源
Omega-3是一种对预防冠心病具有益处的不饱和脂肪酸。鱼类特别是深海鱼如鲭鱼、沙丁鱼、高级新鲜水产以及其他海洋产品是获取Omega-3最好的自然方式。此外，也可以从罐头或冷冻的一些植物性来源中获得，如大麻籽或黑芝麻。
增加抗氧化剂摄入
抗氧化剂能够保护身体细胞免受自由基伤害，从而有助于预防疾病发展。多吃蔬菜、水果尤其是蓝莓、小番茄等富含抗氧化成分的水果，以及绿茶等能提供较多维生素C及E的人工补充品都是非常好的选择。
适量饮酒
研究表明适量饮酒（男性每天限量为一杯，女性为半杯）可能有助于降低患冠心病风险。但这并不意味着鼓励过度饮酒，因为过量会带来更多健康问题。在喝酒时应注意不要超过推荐标准，并且避免长期大量饮用烈性酒精，以免对身体造成损害。
保持均衡营养平衡
坐标均衡营养计划对于管理冠心病至关重要。这包括确保足够蛋白质供给以支持肌肉修复，同时保持适当糖分摄取以稳定血糖水平。此外，还应该保证体内必需氨基酸（如赖氨酸）的供应，这对于维持正常的心脏功能至关重要。
注意到钾与镁元素
钾与镁两种矿物质在调节血压方面发挥关键作用，它们还参与了肌肉收缩过程并影响电解质平衡。当你的膳食中包含足够数量这些元素时，你就更有可能保持良好的循环系统功能，并因此也有利于降低患上相关疾病的风险，如高血压，这是一个常见的心脏问题。