云南大理小吃？

1、米凉虾：

凉虾凉糕冰粉，顾名思义是米制品，是云南四川重庆贵州一带人民的传统美食，老派的米凉虾，是找几个大盆盛满原料，然后在盆中放置一个大冰块以保持食材的清凉。

大理的米凉虾，通常都是一般凉虾一半冰粉，清凉爽口甘甜解暑，但大理米凉虾最大的不同在于糖的使用。在大理，特色玫瑰糖代替了传统的普通糖稀，为凉虾增加了更多玫瑰的香气，更为可口。

2、乳扇：

这是大理独一无二的特色小吃，用牛奶做成片装晾干，颜色微黄透亮、乳香浓郁。

乳扇通畅有油炸和火烤两种食用方法，油炸会加入豆沙或撒上白糖，火烤则在烤制过程中将玫瑰糖卷入其中，烤成一个卷。

烤乳扇推荐古城人民路与复兴路路口，麦当劳对面的梅子店，他们家的乳扇质量很好，买生鲜也可以选择这家。另外还推荐一种生吃配红糖末的食用方法，味道也非常不错。

3、鹤庆米糕：

鹤庆米糕原本并不能算作是大理特色食品，米糕是汉族的传统食物，鹤庆县位于大理市以北，丽江以南，汉族人口众多，这种食物也就自然而然流传下来。但这里我必须说的一点就是，这种食物，绝对不是什么纳西族特色，请去丽江旅游的孩子们不要上当啊！丽江古城里面都卖得死贵死贵的。

4、漾濞卷粉：

漾濞县位于大理市以西、横断山区的苍山西坡上，特产核桃、卷粉以及各种烤全羊。漾濞卷粉做法简单，味道却非常可口。漾濞卷粉的卷粉皮用米浆做成成、摊开后在中间抹上花生酱、油辣椒、撒上腌菜或者泡菜，卷成长条然后切成小段，酸辣可口。

5、凉粉：

这里说的凉粉，是大理特色的黄粉。这种凉粉用豆面做成糊状之后凝固而成，一般来说是拌上梅子醋、萝卜丝、油辣椒等调料凉食，也有简单的吃法是切厚片之后抹上油辣椒和芝麻油，一口下去整个童年都回来了。一般街上都会有这种小吃，卖鸡丝凉米线的饭店也都有，很多餐厅还提供油炸的，佐以干辣椒面儿，别有一番风味。

山东最好吃的十大小吃是什么？

今天小妮给大家介绍一下山东十大特产

1、东阿阿胶

与人参、鹿茸并称中药三宝，产自聊城市东阿县，有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》，距今约有二千年。

2、德州扒鸡

德州扒鸡是德州的著名特产，产自山东德州（不是德克萨斯州）有神州一奇之美称，康熙年间成为贡品，后成为宫廷菜。

3、兰陵大蒜

大蒜有很高的食用价值和药用价值，产自临沂兰陵县，具有香、辣、粘、浓、美味等特点。

4、烟台苹果

烟台苹果，品种优良，风味独具，被誉为胶东水果家族的“皇后”。尤以栖霞苹果为最优产品。

5、沾化冬枣

滨州市沾化区特产，中国国家地理标志产品。皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸适口，食之无渣。

6、章丘大葱

产于济南章丘，1米5左右是常态，白肥大，细嫩多汁，于淡辣味中略带清甜，堪称葱中珍品。

7、平阴玫瑰

济南平阴出品，不仅栽培历史悠久，而且具有花大、色艳、香气纯正、浓郁丰满的特点，在国内外久负盛誉。

8、日照绿茶

独特的气候和地理条件使日照生产的绿茶汤色黄绿明亮，栗香浓郁，回味甘醇，享有“江北第一茶”之美誉。

9、胶州大白菜

产于青岛胶州，个大帮薄、卷心紧、纤维少、汁白味甜，营养丰富，生食爽口，热食味腴。在国内外享有很高声誉，号称“胶白”。

10. 张裕红酒

张裕葡萄酒是张裕集团出品的葡萄酒，张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。

1994年，组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，成为国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。