健身期间早晚吃燕麦和南瓜面包,中午正常饮食可以增肌不增加脂肪吗
增肌期间多少都会增加一些脂肪,完全没有的话几乎做不到。因为增肌也就意味着热量盈余,既然有盈余,就不会完全增长在肌肉上面,不过只要控制一下脂肪的增长,尽量“干净”增肌,不会对体型有太大影响。
先分析你的饮食——不理想
早晚:燕麦+南瓜面包
- 只有碳水化合物,没有蛋白质、脂肪和纤维,营养单一不利于肌肉恢复生长;
- 燕麦没有问题,富含膳食纤维、升糖指数适中、饱腹感又特别强,很适合作为健身的主食;
- 南瓜面包的问题在于晚餐中的量,面包作为高升糖指数、高热量的食物你可以放在早餐,也可以放在训练后,但是不太适合放在晚餐,即便是增肌期也不是热量随便吃,300-500的热量盈余比较安全一些,除非你的体质很难增肌,特别瘦的类型,建议晚餐的主食,将面包换成玉米、杂粮饭、薯类之类的粗粮;
午饭:何为正常吃?
每个人对于正常吃想必都有不同的概念,不要说南北饮食习惯差异,就连同一地区的不同家庭也会有差异。中午吃什么都很正常,饮食习惯不同,不能说别人不一样就不正常。只能说你的正常饮食适不适合健身饮食?如果你特别爱吃面条作为午饭,那肯定需要改进。
到底怎么吃?
增肌时期除了制造热量正平衡,在此基础上一定要均衡营养。蛋白质、碳水化合物、脂肪都要有,每天都要有,每顿同样都要有。
早餐你可以在燕麦片+面包的基础上再增加牛奶、水煮鸡蛋、低糖水果、蔬菜、坚果;
午餐比较适合健身的饮食同样是主食+蔬菜+瘦肉的组合,这样营养会比较均衡,也会考虑到蛋白质的补充;
晚餐也可以用麦片,也可以换成中低GI值的食物,蛋白质可以是牛奶,也可以是白肉或者鸡蛋,看个人的饮食习惯;
训练后的加餐同样不可忽视,训练后少量的补充碳水化合物和蛋白质可以使身体快速恢复并且增强肌肉的恢复。
训练强度一定要到位
训练强度并不意味着大强度的训练,增肌时饮食固然重要,但是营养需求的缺口是锻炼打开的,强度越大、身体需求越大,在保证合理安全的范围内,逐步的增强强度,脱离健身舒适区是不断进步的标志。
大家好,我是老胡。
增肌期间早晚吃燕麦和南瓜面包,中午正常饮食能增肌的同时不增加脂肪吗?
老胡从三个方面回答您的问题。
1 增肌的饮食要求
我们都知道增肌需要进行力量训练,训练之后肌纤维被撕裂,这时就需要补充进足够的营养物质修复肌纤维,才能使肌肉纤维的体积进一步的增大。
这些需要摄入全面的营养物质,包括碳水化合物,脂肪,蛋白质,无机盐,维生素,水和膳食纤维。
这些营养素中直接用于肌纤维修复的原料是蛋白质,这也是为什么增肌人群需要多吃高蛋白食物的原因。
看您的食谱中,早晚餐是由燕麦和南瓜面包构成的,这两种是主食,主要的成分是碳水化合物,蛋白质含量很少,并且含有的蛋白质也是植物性蛋白,氨基酸吸收效率不高,和动物蛋白比较,有很大的差距。因此这两餐中需要增加蛋白质的摄入。
午餐是正常饮食,不知道您说的这个正常饮食到底含有多少热量和哪几种营养素?
总的来说增肌人群在系统训练的情况下,每日每公斤体重需要摄入蛋白质1.5~2克,碳水化合物4~5克。以及其他几种营养素也要足量摄入。
您可以参照这个标准,在全天分成4~6餐摄入,可以将碳水化合物在训练后的一餐中摄入60%,其余的40%平均分配在其他几餐当中。
2 减脂的饮食要求
想要进行减脂,就需要保持你的身体能量摄入<能量消耗。
那么假如一天身体的总能量消耗需要2400千卡,可以实际摄入1900~2100千卡,这中间的500-300千卡差额就叫”热量缺口”,每天都保持这个热量缺口,体重就会逐渐下降。
因此你需要做的是计算自己每日的能量消耗情况,然后再制定饮食计划。
对比:
想同时增肌,又想不增长脂肪,那你需要做的就是保持热量平衡(热量略盈余)。每天消耗多少就补充多少。
在此基础之上,要保证蛋白质的摄入量充足,这样你才能尽量保持增肌和不长脂肪。
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健身期间早晚吃燕麦和南瓜面包,中午正常饮食可以增肌不增加脂肪吗?
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答:根据你的饮食情况,脂肪增加的几率非常小,几乎不会脂肪,但是对于增肌的饮食要求来说,确实不是非常理想,有可能肌肉也不会增加多少,等于是你的健身期间饮食还有点单调,甚至摄入量不足。
首先我们要明白能不能在增肌的同时,不增加脂肪。
理论上是可以的,但是这是非常理想的状态下。
大多数人在增肌期间总害怕增加太多脂肪,因为为了增肌的需求,饮食摄入量上不会像减脂期那么苛刻,但对于因素摄入的种类就有了更高的要求,不能还想减脂期一样,每天早上晚上就吃一些燕麦、全麦面包就可以了,这完全达不到肌肉生长的营养需求,尤其是蛋白质的需求。
所以,想要不增加脂肪,那必须有严格的饮食热量值计算,如你需要多少g的蛋白质,多少g碳水化合物,甚至需要补充多少g的脂肪,这才能够刚好满足日常行为活动的能量需求。
这是极其苛刻及理想状态下。我们作为一般人,说实话精力不需要完全集中在这里,尽量通过正确的饮食做到最好即可。
如何饮食能减少脂肪的增加呢?
首先你要清楚你的目的是增肌,所以想让增肌最大化的同时,必然会储存一些脂肪,因为你无法保证每次摄入的营养都刚刚好。
你能主动去做的就是保证增肌效果的前提下,尽量做到饮食摄入种类的控制。
- 一、蛋白质——作为首要补充的营养物质,增肌的必需品。
蛋白质的来源有很多。如牛奶、鸡蛋、鸡肉、鱼肉、牛肉等。我们在补充蛋白质的时候可以通过食物种类的选择上杜绝一些脂肪摄入的来源。
如牛奶我们可以选择脱脂牛奶,脂肪含量极低。肉类的做法上我们可以更加严格的选用煮、蒸等做法,不用煎炸高油脂等方式食用。
- 二、碳水化合物——日常行为活动能量的主要来源
有人觉得碳水化合物吃的多,反而饿的更快。
这主要是一些精致的碳水极易被消化吸收,从而转化成能量提供我们使用。我们在增肌过程中,尤其是力量训练,如果碳水化合物摄入不足,你的训练状态会受到非常大的影响,还是建议碳水化合物不能少。
我们可以选择一些优质的碳水,饱腹感强的。如马铃薯、紫薯、玉米、糙米饭等等。
- 三、各种蔬菜、水果
一些蔬菜水果里同样还有大量的蛋白质以及碳水化合物,但是最重要的一点,它也是你日常补充水分的主要来源之一。
水对于肌细胞有非常重要的作用,想让肌肉更加饱满,离不开水分的持续补充。所以平时我们也要多喝水,有利于肌肉的增长,同时还能抵抗饥饿哦~
总结
其实我们更加提倡集中一个目标,进而实现它。
也就是说增肌期,就是按增肌期的饮食来,只要饮食的底线不抛开,饮食上以足量为标准,宁可长一点脂肪,可不让肌肉少长一寸。等到肌肉量上来了,减脂期我相信也不是什么大问题。
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健身期间为了增强肌肉减少脂肪增长,早餐应吃燕麦片与南方黑芝麻糊、酸奶鸡蛋与苹果和香蕉,中午吃主食玉米鱼肉豆腐猪精肉和疏菜,晚上吃南瓜果疏和酸奶。总之每人每天都需要合理补充蛋白质、碳水化合物、脂肪、水、维生素、纤维素、矿物元素等大脑必须的营养要素来满足运动与生命活动之所需。
很高兴减脂妹来解答这道问题。
首先增肌而不增加脂肪这件事是一件比考清华还难的事,这种情况也不是不可以达到,但是需要对自己的身体,以及运动营养学比较熟悉,能把饮食精准到多少g主食多少g蛋白就能做到了。
为什么增肌不增脂这么难?因为在肌肉合成的时候是需要脂肪来供能的,没能量它拿什么合成肌肉?所以你会看到那些专业的健身选手们都会有一个特别胖的时期,那个时期就是他们在疯狂的增重期,把自己增到比预期维度大一圈的时候再脱脂,最后才会得到自己想要的那个状态。就算你能做到增加肌肉的同时脂肪增长不多,但是这样没办法很好的保护肌肉,训练的时候也会由于肌肉变多而力不从心。
脂肪也不是全部都是没用的,它可以帮助你在增肌期提供充足的能量来源,舍不得孩子套不着狼啊!
但是也有一些人会在增肌的时候脂肪增加不多,那就是外胚型体质的人,就是那些吃的贼多还不胖的那种人,他们体内缺少一种对食物吸收的酶,所以他们的脂肪层很薄,增肌的时候也比较困难,因为脂肪层薄的缘故,练出来点肌肉是相当珍贵的,只要稍不注意,辛辛苦苦练出来的肌肉就没了,保存不住。
然后来说一说你的饮食哈,因为不知道你的训练量到底啥样,也不知道你到底是要侧重增肌还是侧重减脂,所以饮食上我不好评断。但是有一点一定要赞赏你一下,就是你知道午餐正常吃,这一点就已经比大多数人聪明多了,健身再好也不能脱离了生活,每天保证一餐是正常吃饭是正确的。
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本人健身小白,需增肌,需要大神传授一周训练及饮食计划有哪些
你好,增肌需要从以下三方面入手:
第一、训练
(1)训练前先进行热身,让肌肉做好开始运动的准备。
(2)训练过程中要针对全身的肌肉进行训练,不要只练腹或背,否则容易造成肌张力失衡。
(3)训练结束后进行各部位的拉伸放松,不然容易长成球状肌肉,就像下面图片的样子,看起来十分强壮,但并不是十分好看,要想既强壮又好看,就要进行拉伸。
(4)训练初期建议找专业的健身教练加以指点,因为有很多需要特别注意的细节,自己练的话容易产生代偿或受伤。
第二、饮食
增肌的过程尤其要注意补偿蛋白质,营养素蔬菜水果等,也要搭配均衡。
第三、锻炼是一个长期坚持的过程,切不可三天打鱼两天晒网,只要坚持,就一定能成功!
注: 因为你说自己是健身小白,我就不给你罗列训练动作了,细节太重要,训练初期一定找专业的教练指导一段时间,掌握要领之后就可以在家练了,不借助那些庞然大物的健身器材,一样可以练出肌肉。
加油,祝福你!