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基本材料

食疗用法

冬瓜减肥原理

基本材料：

新鲜边皮冬瓜80-100克(或冬瓜仁干10-15克、新鲜30克)

粳米100克

食疗用法：

将新鲜边皮冬瓜切成小块，与粳米一同置于砂锅内煮成粥。不要放盐，早晚各一次食用。

冬瓜减肥原理：

冬瓜性甘，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。对于防止发胖、增进形体健美具有重要作用，被誉为减肥佳品。它含有维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁，有助于促进体内淀粉和糖的转化为热能，不会变成脂肪，这也是其减肥功效之一。此外，由于体积大且饱腹，可以解除人在减肥时的饥饿感，是非常适合饮用的食品。此外，还有抗衰老美肤的作用，可保持皮肤美白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。

专家提示：对患有冠心病、高血压病等慢性疾病的人尤为适用。但是，对于久病体弱者与阴虚火旺的人来说，则应禁止食用。