最佳的训练前饮食是什么?一份理想的训练前餐盘,应精心搭配快速吸收的蛋白质,如乳清蛋白,以及慢速释放的碳水化合物,包括新鲜水果、燕麦片或全麦面包(选择其中之一)。这种营养平衡能够为即将展开的锻炼提供必要能量,并为肌肉恢复和增长奠定基础。慢性碳水化合物吸收还能帮助维持较低的血糖水平,从而确保脂肪代谢在整个训练周期内得以持续。
最佳的训练后饮食是什么?在锻炼结束后尽可能迅速地补充营养,即使是30分钟内,也要及时摄入足够数量的快速吸收蛋白质(如乳清蛋白)以及简单糖类(每磅体重约摄入0.65克)。这样可以有效促进肌肉修复和增强,同时激活胰岛素分泌,以便更好地将氨基酸与葡萄糖转移到肌肉中。同时,这种饮食策略有助于抑制皮质醇分泌,增强睾酮生成,从而加速肌肉生长。