最佳的训练前饮食应当是一份精心编排的营养组合,它不仅要含有迅速被肌肉吸收的蛋白质,如乳清蛋白,还需加入缓慢释放能量的碳水化合物,例如新鲜水果、燕麦粥或全麦面包中的复杂碳水。这种搭配能够为即将展开的运动提供必要能量,同时支持肌肉在激烈活动后的恢复与增长。慢性碳水分子的摄入可帮助维持血糖稳定,进而控制胰岛素水平,从而确保脂肪代谢在整个训练过程中保持自由。

至于训练后期最理想的饮食安排,一般建议尽可能地在运动结束后立即进餐,或至少是在30分钟内。这时,最好摄入大约40克高质量蛋白质(如乳清蛋白),并且配合一些快速消化的碳水化合物。在这个原则上,体重每增加一磅,就应增加0.65克碳水。如果恪守这样的规律,那么你不仅可以为你的肌肉提供所需氨基酸和葡萄糖以促进修复和增长,而且还能刺激胰岛素产生,这样就有助于更有效地将氨基酸和葡萄糖运送到肌肉细胞中。此外,这种策略还有助于抑制皮质醇分泌,以及增强睾酮生成,有利于燃烧脂肪并促进肌肉成长。