最佳的训练前饮食是什么？一份完美的训练前餐盘，应精心搭配快速补给肌肉所需蛋白质如乳清蛋白，以及缓慢释放能量的复合碳水化合物，如新鲜水果、细磨燕麦或全麦面包（选择其中之一）。这等同于为即将到来的激烈运动提供了双重动力：不仅能够维持目标肌群的恢复与增长，还能调节血糖水平，促进脂肪代谢，使其在整个健身计划中始终处于优势。
最好的训练后饮食又是怎样的呢？在锻炼结束后，不要错过那刻定的时机——尽可能地迅速摄入营养。确保在30分钟内（甚至更短时间）享用至少40克高质量蛋白质（例如纯净度极高的乳清蛋白），以及相应比例的简单碳水化合物。比如，每磅体重适量摄入0.65克碳水，这种策略源自健身巨星Jay Cutler之口。
这样做可以为疲惫肌肉提供必要的氨基酸和葡萄糖，有助于它们快速恢复并准备好再次增长。这还能够激活胰岛素，从而推动氨基酸和葡萄糖进入肌肉细胞，抑制分解性皮质醇，并刺激睾酮生成，以此支持整体肌肉生长。
