高血压饮食管理：低盐、低脂、富钾的营养均衡之道
遵循低盐原则，减少食物中的钠摄入
高血压患者应限制日常食物中钠的摄入量，以避免过多的水分积聚在体内。可以通过选择无添加盐或低盐食品，以及在烹饪过程中使用香草和蔬菜来增加味道，而不是依赖于额外添加的盐。
选择健康脂肪，降低心脏疾病风险
对于高血压患者来说，适当的健康脂肪是必需的，它们能够帮助维持身体所需的人体功能。应该选择不含转化性氢化二酮（THM）的植物油，如橄榄油和亚麻籽油，这些油对心脏更为有益。
确保足够的钾摄入，有助于血压控制
钾是一种重要矿物质，对保持正常的心跳和肌肉活动至关重要。在饮食中增加富含钾如香蕉、菠菜、玉米等新鲜水果和蔬菜，可以帮助改善电解质平衡，从而有助于控制血压。
增加膳食纤维摄入，促进消化系统健康
膳食纤维能提高饱腹感，并且能够帮助减缓吸收胆固醇，使得它对降低总胆固醇水平起到积极作用。此外，大量膳食纤维也能促进大便运动，有助于排出体内多余水分，从而间接降低血压。
适量饮用酒精，不要过度嗜酒
小量饮酒可能有一定的好处，但过度饮酒会导致高热量、高糖分、高卡路里以及增添额外碳酸气体，这些都可能进一步影响高血压的情况。因此，在考虑到个人的健康状况后适量享用葡萄酒或其他烈性酒类是明智之举。
注意蛋白质来源，优先选择植物性蛋白质
植物性蛋白源相对于动物性蛋白来说通常含有的镁离子较多，而镁可有效地帮助调节神经肌肉功能，并参与骨骼系统与代谢过程。同时，因为植物性的食品往往比动物性的食品更具纤维，所以可以间接促进整体消化及营养吸收效率。