低脂肪饮食

为了减少胆固醇和甘油三酯的摄入,应选择低脂牛奶、鸡肉、鱼类以及植物性蛋白质源。同时,尽量避免高脂肪含量较高的食品,如红肉、全麦面包、高糖果汁等。在烹饪时,可用橄榄油或其他健康的植物油代替动物油,以降低总体热量摄入。

多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果不仅富含维生素和矿物质,而且含有丰富的纤维,可以帮助提高饱腹感,从而减少对高热量食品的需求。此外,它们中的抗氧化剂能够帮助保护身体免受自由基损伤,有助于预防心脏疾病。建议每天至少吃5份不同的蔬菜和水果,每份约为80克。

适量摄取碳水化合物

碳水化合物是人体主要能量来源,但需要注意的是,要选用复杂碳水化合物,如全谷类(如糙米、大米、小麦粉)、豆类、坚果等,这些食物可以提供稳定的能量,同时还具有较好的纤维素成分,有助于改善消化系统功能。

限制盐分摄入

过多的钠会导致血压升高,对患有冠心病的人来说这是非常危险的事情。因此,应该限制日常食用的盐分,并尽可能使用无添加盐或者海藻盐等低钠替代品。此外,还要注意一些加工食品中可能隐藏着大量额外添加的钠,因此在购买这些产品时应仔细阅读标签信息。

控制酒精消费

酒精会影响血液循环,使得心脏工作更困难,而长期过度饮酒则增加了患上冠心病风险。这并不意味着完全放弃酒精,只是建议男性每天最多喝两杯烈性酒,而女性则最好完全避免烈性酒,或只喝小部分葡萄酒。如果必须饮用,请确保将其与饭一起吃,以缓解其对胃部负担。