饮食调整期限
术后的饮食调整是一个逐步过程，通常建议在手术后的第一周内保持流质或半流质饮食，这样可以帮助患者更好地消化和吸收营养。到了第二周，可以逐渐过渡到软糯的食物，如米粥、煮熟的蔬菜和水果等。在第三周开始尝试吃一些易消化的半固体食品，比如烤土豆、面条等，并注意摄入适量的蛋白质，以促进伤口愈合。
营养平衡原则
在恢复期间，应注重营养素的全面摄取，保证每天均衡摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物质。对于高热量需求的人群，可以适当增加脂肪类食品，但要选择健康来源，如橄榄油、坚果和种子等。此外，还需要注意补充足够的纤维，使得消化系统得到良好的支持。
食品选择建议
确保饮用清淡无油腻的小麦面包，而非全麦面包，因为小麦面包较为容易消化。此外，可选用的蔬菜包括烤制或蒸煮后的玉米、小黄瓜和西兰花，而不宜吃生的或者有刺眼部位未完全熟透的蔬菜。水果也应选择成熟甜味，不太酸也不太甜，以免对胃黏膜造成刺激。
餐餐都要喝汤
汤类是恢复期不可或缺的一部分，它们不仅能够提供丰富且易于吸收的营养，还能帮助缓解胃肠道痛感。最好准备一锅鸡汤或者牛肉汤，每日至少喝两次，并且可以根据个人喜好加入少许香料以增加风味。但需避免使用辛辣调料及咖啡因含量较高的地中海盐。
避免刺激性食品
避免大量摄入辛辣、油炸、高糖分、高咖啡因含量以及可能引起腹泻或发炎反应的大多数快餐食品。在此期间，最好远离冰淇淋、巧克力以及其他可能导致心burn（胸骨下疼痛）问题的小吃。如果有特殊偏好的调料，也应尽量减少使用，以防影响新陈代谢过程中的正常进行。