鳗鱼刺身热量
鳗鱼的热量比较高,每一百克鳗鱼中,热量高达211大卡。 不仅如此,鳗鱼对而言较难消化,对胃肠都是一个不小的负担。 一般适量食用不会引起发胖，但若是一次性吃多了，加上当日其他食物的摄入的热量，身体无法及时消耗过多的热量，使之大量堆积在体内，逐渐转化为脂肪，从而出现发胖的情况，因此如果正在减肥，建议适当食用鳗鱼，有利于控制体重。
金枪鱼刺身的热量
金枪鱼刺身热量详解如下
一百克的金枪鱼的热量为198大卡，金枪鱼一般指金枪鱼族，是硬骨鱼纲、鲭形目、鲭科下的一族海洋鱼类。新鲜的金枪鱼买回来，然后切成小块，放到不粘锅上面用小火煎，可以少放一些橄榄油，煎好之后，撒上少许的食盐和黑胡椒粉之类的就可以直接食用了。这种做法比较简单，也是最利于减肥的一种吃法。
三文鱼的热量多少卡
每100克的三文鱼热量大概在150大卡左右，总体来说，三文鱼的热量较其他种类的食物相比热量还是很低的，这里说的其他种类食物是同类的海鲜产品以及肉类食物。相信很多人都非常喜欢吃三文鱼，并且最常吃的方法就是刺身，也就是生的三文鱼，蘸上各种各样的调料。但其实这样的吃法如果不是对于正在减脂的人群来说是没有任何问题的，但如果想要保持体重或者是减脂的人们，尽量还是不要吃三文鱼或者是少吃。
麦香鱼热量
麦香鱼的热量为每100克麦香鱼是267大卡，即1117千焦，在同类食物中单位热量适中。
根据国际营养的标准，一个人要维持目前的体重，每天每公斤体重必须吃进30至35千卡的热量。 而每100克麦当劳麦香鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之11。
每100克大约270大卡热量。
麦香鱼饼做法
步骤 1
生鱼片和一碗水一起放到微波炉高火转5分钟左右，直到鱼肉熟。
步骤 2
将酸奶、第戎芥末酱、黑胡椒、辣椒粉（可以不加）、盐、鸡蛋放到一个碗里，搅拌均匀。
步骤 3
将微波转熟的鱼肉用筷子戳成碎瓣儿。
步骤 4
将鱼肉、面包糠、切碎的小葱一起混入步骤2的液体中，搅拌均匀。
步骤 5
顺便说一下，超市买不到面包糠的小伙伴可以把吃不了的面包片放到烤箱烤一下，在留在烤箱中风干一晚上，第二天拿出来放到保鲜袋里用擀面杖碾碎就可以啦。我这里用的是黑麦面包糠。
步骤 6
锅中倒入油，挖一大勺步骤4的鱼肉馅，放到锅中，整形成厚1.5厘米左右的圆饼。盖上锅盖，煎2-3分钟。
步骤 7
翻面再煎2-3分钟，至两面金黄就可以啦。注意因为鱼饼里没有加任何面粉，所以比较疏松容易碎，翻面时一定要小心。如果对厨艺不自信的小伙伴可以考虑在配料中多加一颗鸡蛋，会让鱼饼更易成型，但是鱼饼的蛋香就会比较明显。这里只放一颗蛋是为了突出鱼肉的香气和质感。
步骤 8
煎好的鱼饼盛出来，淋上番茄酱，可以挤一点柠檬汁，就可以开吃啦。
麦香鱼是由麦香鱼块和麦香鱼汉堡组成的麦当劳产品。
麦香鱼汉堡包括汉堡面包、鱼肉、芥末酱、奶酪和生菜，每个汉堡热量约为400-500卡路里，具体取决于添加的配料和汉堡的大小。
而麦香鱼块则是由鱼肉做成的，每份大约含有130-200卡路里的热量。
如果想控制卡路里，建议选择单纯的麦香鱼块，而不是含有面包和酱汁的汉堡。