大蒜不仅是一种有效的减肥食材，它还是一种具有多重健康益处的食物。现代医学研究表明，大蒜具有一系列的药用价值，包括消炎、止泻、利尿、降压和痰等作用，同时它还拥有强大的杀菌能力。大蒜粥不仅能够帮助我们保持身体健康，还能在瘦身过程中提供支持。如果你担心大蒜的独特味道，我们有几种方法可以帮助你去除口腔中的臭味。一是吃完大蒜粥后，用一片当归放在口腔内；二是使用少许茶叶细嚼；三是吃几颗大枣或花生，这些都是有效地清除口腔臭味的方法。

目录

材料

制法

适应症

宜忌

材料：

大蒜（紫皮）

大米

姜丝

制法：

将50克的大蒜去皮后放入沸水中煮一分钟，然后捞出备用。在同一个锅里，将100克的大米加入煮好的水中煮成粥。当粥熟时，再将预先处理好的大蒜放回粥中，加入适量盐、大葱丝以及少量油，继续煮五分钟即可。注意，大蒜烹调不能过度熟化，以免降低其疗效。

适应症：

动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，以及增强抗病能力。

宜忌：

对于胃虚弱的人来说，不建议长期食用。此外，对于有慢性胃炎或十二指肠溃疡的人，也应该避免食用。而且，如果你患有目赤肿痛，一定要节制对大�61491s 的摄入。