基本信息中文名:萝卜沙拉主食材:新鲜萝卜与脆嫩苹果分类:韩国美食风味:五味交融

目录:

基本介绍

所需原料

制作步骤详解

饮用小贴士

折叠编辑本段基本介绍:

萝卜沙拉,乃是一道精心构思的韩国菜肴。它以脆嫩的苹果和新鲜萝卜为主要食材,将咸、酸、甜、辣四种口感巧妙融合在一盘中,为您的味蕾带来独特而愉悦的享受。

折叠编辑本段所需原料:

萝卜 500克,选用细皮种,以其肉质更佳。

脆苹果 250克,确保果实充满水分,使得每一口都能感受到清新的甘甜。

柠檬汁 10克,不仅增添了香气,还能促进其他调料更加协调地结合。

大葱 30克,切碎后加入,可增加菜肴的层次感,同时提供额外的香气。

酱油45克,是烹饪中的重要调味品,对提升色拉风味至关重要。

沙拉油15克,与芝麻油共同作用,使得色拉呈现出光泽和丰富多彩的风貌。

芝麻油16克,加上适量,可以使整个色拉具有诱人的香气和细腻滑顺的手感。

醋45克,为菜肴增添了一丝酸意,让各种调料之间形成完美搭配。

白糖35 克,用以平衡各类刺激性成分,为舌尖带来舒缓温暖之感。

精盐10 克,小量添加,以突出自然蔬菜原有的美好口感并保持整体平衡不失偏颇之处,

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