我在很多人的印象中,有些身材肥胖的人从来不做任何运动,却拥有超于常人的力气,这很让人感到疑惑。难道是天生神力吗?不太可能,因为这样的例子太多了。最可能的原因就是,人长胖后力气也会跟着变大。那么,这种猜测会是真的吗?

我们不妨先来简单了解这个问题的对立问题,即人变瘦后力气也会跟着变小吗?在大多数情况下,确实是这样的。就拿拳击运动员来说,赛前的急速减脂会造成绝对力量的下降。有研究指出,体重下降3%~6%时,肌肉(实验部位为大腿肌肉)的力量不会出现明显变化。当体重下降达到9%时,肌肉(大腿)的爆发力会出现显著下降。如果这个问题反过来,是否也会成立呢?

健身教练赛思(Seth)为了鼓励学员努力减肥(减脂),用了4个月时间把自己吃成一个胖子,最终体重增加了47磅(约23kg)。从赛思的身材来看,他确实长胖了,但是他的力气是否真的也变大了?这个问题也让赛思感到好奇。

赛思拿来了以前训练用的哑铃(25磅),像以前那样做哑铃肩上推举。他清晰地记得,增肥之前他一共可以做10下。不过这次他只做了六七下就已经不行了。

除了哑铃推举外,还有其他动作,也同样经历了一番变化。在增肥前,他还能轻松完成三点倒立。但是在增肥后的尝试中,只能勉强维持几秒钟,更别提保持稳定和平衡的情况。

面对这些现象,我发现自己似乎已经快要丧失运动能力了。我那些科学家朋友们说过,“体重越大,可以举起的重量就越大”,但是我感觉现在的自己要比增肥以前更差劲。这让我开始思考“力的增长”到底意味着什么,以及这种增长背后的真相究竟是什么。

我意识到,“力的增长”更多的是指绝对力量的提升,而不是耐力和相对力量。我用相同重量进行肩部推举,但数量减少,是因为我的身体变得更加笨重,并且连续多日缺乏锻炼导致肌肉耐力和心肺功能有所衰退。这并不能说明我的力量缩水。而对于三点倒立这种需要较高灵活性的动作,其失败则更直接相关于身体质量增加带来的影响。我想要再次完成这一动作所需投入的大量额外能量与之前完全不同,现在我必须承认,那些关于通过吃法提高力量的问题其实是一场误导游戏。

总结起来,如果仅仅依赖加油吃饱,以期通过增加体积实现力的提升,那么将不得不面临身体柔韧性、相对性能随之降低的问题。此外,对于绝对性能提升而言效果也不够明显。在追求真正令人满意结果的时候,我们应该寻找既能够有效地锻炼肌肉,又能够控制食物摄入以促进健康发展的一条道路;或者换句话说,不管选择哪一种方式,都应注重整合健身计划中的各个方面,以获得最佳效果。而如果我们的目标转向改善形态,则另一个新的旅程——即减脂——便等待着我们去探索和尝试。