最佳的训练前饮食是什么？一份完美的预备餐，应当融合高效吸收的蛋白质，如优质蛋白粉，以及稳健释放的碳水化合物，例如新鲜水果、纯粹燕麦或全麦面包（选择其中之一）。这种搭配能够为你的体能活动提供必要能量，同时满足肌肉恢复与增长所需。缓慢释放的碳水化合物有助于维持较低水平的胰岛素，从而确保整个训练周期内脂肪代谢不受阻碍。
最佳的训练后饮食又是怎样的呢？在每次锻炼结束后，不论是否感到饥饿，都应尽可能迅速地摄入至少40克快速吸收的蛋白质（如蛋白粉）及相应比例的快速转换成能量来源的小 碳水化合物。这一点得到了名将Jay Cutler先生提倡的一磅体重对应0.65克碳水化合物原则加以验证。如此安排，可迅速补充氨基酸，有利于肌肉修复和增强；同时，它促进了胰岛素激活，为肌肉细胞提供葡萄糖与氨基酸所必需，而抑制皮质醇分泌，支持睾酮代谢，最后促进肌肉生长。