健身后营养补充的关键在于合理分配碳水化合物的摄入，以促进肌肉恢复和生长。研究表明，女性每天应摄入2-2.5克的碳水化合物按体重计算，而男性则为2.5-3.5克。为了最大限度地利用高代谢期，最好安排每天总碳水化合物摄入量的25%在锻炼后立即食用。
此时，选择复合碳水化合物与简单碳水化合物比例为3:1，可以帮助快速且持久地释放胰岛素，从而避免低血糖并促进脂肪储存。此外，大负荷训练会消耗肌肉中的氨基酸和糖原储备，因此需要及时补充以防止肌肉破坏。
健身后的蛋白质补充同样重要，应选择易消化的蛋白质，如牛奶、鸡蛋等，这有助于迅速提供氨基酸给肌肉，为其生长提供必要原料。在这种情况下，一餐饮食不仅要注意营养均衡，还要考虑到对身体恢复至关重要的一餐，对提高代谢效率至关重要。
