健身后营养补充的关键在于如何合理摄入碳水化合物，确保肌肉恢复和生长。碳水化合物不仅能为下次训练储备能量，还能促进肌肉生长，并抑制分解代谢。女性每天应摄入2-2.5克的碳水化合物每磅体重，而男性则为2.5-3.5克。在餐后的三个小时内，最佳是摄入总日计碳水化合物中的25%以支持胰岛素释放。
为了避免低血糖和激发分解代谢，我们应采用3:1的比例，即三份复合碳水化合物对一份简单 碳水化合物。这有助于维持较高水平的胰岛素释放，同时防止过度消耗体内储备。然而，一些人可能会因为缺乏足够糖原储备而转向使用蛋白质作为燃料，这将导致肌肉组织损失。
此时，选择易消化蛋白质，如牛奶、鸡蛋等，对于提供氨基酸并支持肌肉修复至关重要。此外，大负荷训练会耗尽身体的糖原储备，因此需要通过饮食来补充这些资源，以确保能够有效地进行下一次锻炼。此外，不要忽视了饮食中其他营养素如脂肪和维生素与矿物质，它们对于保持健康也是必不可少的。
