肝硬化饮食指南:营养均衡的饮食计划

肝病患者的饮食原则

遵循低盐、低脂肪、限制糖分摄入,避免过量酒精和咖啡因摄入。

蛋白质与氨基酸

增加鱼类、瘦肉等高质量蛋白质的摄入,同时注意补充必需氨基酸,如赖氨酸。

维生素与矿物质

通过富含维生素和矿物质的食品如新鲜蔬菜水果来补充,尤其是叶绿素、铁和B族维生素。

纤维素摄取

增加全谷类、高纤维水果和蔬菜的消费,以促进消化系统健康并降低胆固醇水平。

水分平衡管理

适当增加水分摄入,但避免在饭后大量饮用液体以减少胃部压力,防止呕吐症状出现。

特殊情况调整

对于某些特殊情况,如糖尿病或其他并发疾病需要根据医生的建议进行个性化调整。