饮食原则
胆囊炎患者在饮食上应遵循低脂肪、少盐和适量糖分的原则。高脂肪食品会加重胆囊负担，增加炎症风险，而过多的盐分会引起水肿，并且对身体其他部位也可能产生不良影响。此外，过甜或太咸的食物容易刺激胃酸分泌，对已经发炎的胆囊造成压力。
避免辛辣刺激性食品
对于患有胆囊炎的人来说，辛辣刺激性强的食品是最好远离的一类。这些食品能够极大地刺激胃酸和胰液分泌，这些都是对已经受损或发炎的胆囊不利的事情。因此，我们应该尽量减少摄入辣椒、姜、蒜等辛辣调味品，以及酒精含量较高以及油炸加工过度或者添加了大量香料和调味料的大米面等高热量、高脂肪、高糖份和高盐份之类食物。
多吃蔬菜水果
多吃新鲜蔬菜水果可以帮助保持良好的消化系统功能，同时提供足够的维生素矿物质，有助于促进体内健康状况。特别是富含纤维素的小黄瓜、大葱、新鲜豆腐等，可以帮助缓解消化不良的问题。而富含维生素C如西红柿、菠萝、草莓等，还能增强体质抵抗感染，有助于防止疾病复发。
适当控制餐点大小
饮食要均衡，但同时也要注意控制每次餐点数量，不要一次进饱。这有助于减轻胃部及腹腔器官负担，因为饭后如果感到很饱，那么将来一段时间内消化吸收过程中都需要持续工作，而且对于已受损害的地方来说，这样的负荷会更为剧烈，从而加速恢复过程并降低再次发作概率。
注意休息与运动
为了改善睡眠质量，加快身体恢复速度，在确保充足休息的情况下进行适量运动也是非常重要的一环。如果您喜欢做一些轻柔动作，如散步、瑜伽或太极，那么在医生的指导下进行这些活动可以帮助改善血液循环，促进新陈代谢，同时也有助于放松心情。不过，要避免剧烈运动，因为这可能导致体温升高等情况，加重病情。