心脏健康的饮食指南：冠心病患者的营养选择与避免食品
冠心病是一种严重的心血管疾病，主要是由于冠状动脉发生狭窄或阻塞，从而导致心肌缺血。饮食习惯对于预防和控制冠心病具有重要作用。本文将为您提供一系列关于如何调整饮食、选择营养均衡的食品以及哪些食品应避免的一些建议。
营养平衡
饮食中应保证足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等必需营养素。
应多吃新鲜蔬菜和水果，以补充膳食纤维、抗氧化剂和其他有益成分。
低脂高蛋白
尽量减少饱和脂肪及反式脂肪摄入，通过增加鱼类、豆制品等低胆固醇、高蛋白食品来改善餐桌。
适量摄入全谷物，如糙米、小麦面包等，以提供优质碳水化合物。
控制糖分
减少甜点和含糖饮料的消费，限制添加糖在日常生活中的使用。
避免过多摄入加工食品，它们往往富含添加糖。
健康油脂选用
使用橄榄油作为烹饪油品，而非动物性油脂；适量使用坚果油如杏仁油或核桃油。
加强钾元素摄取
钾对降压有积极作用，因此要从香蕉、新鲜叶菜（如菠菜）、黑豆等来源获取钾。
温酒醒酒后再进餐
酒精会导致血液循环不畅，加速体内能量消耗，对于患有冠心病的人来说更是不利。因此，在喝酒后应该给身体一定时间以恢复，再进行进餐。