花甲，作为蛤蜊科的代表性成员，其学名为蛤蜊，别称包括花蛤、蚬子等，是一种广泛分布于全球各大洋的食用贝类。在生物分类上，它被归类于动物界、软体动物门、双壳纲、帘蛤目和蛤蜊科。据统计，全世界共有35个属和199种，这其中中国就有超过30种常见物种，如西施舌、四角蛤蜊以及中国蛤蜊等。

从形态特征来看，花甲的贝壳通常呈卵圆形，有些种类两侧不对称。其壳薄且多数开口或两端开口，一部分具备壳皮，表面光滑或带有同心生长的纹理。内部结构复杂，包括平整或尖锐的内缘，以及突出的前倾顶部。小月面和楯面之间通常有一明显边界，并且具有外韧带与韧带槽，以及位于其中间的内韧带。此外，每侧都装配着侧齿，而左侧仅单枚右侧则是双枚。

在分布方面，花甲能够在世界各大洋中找到，其中尤以中国、日本及韩国等地最为常见。我国沿海地区如辽宁、山东江苏浙江福建广东海南均可发现这种贝类。

至于生活习性，其环境适应能力强，可以在水质清澈潮流通畅的地方栖息，大多数生活在潮间带至浅海深度30米处，但也有些少量能耐受更深达百米以上的地方。而它们主要以滤食为主，对颗粒大小适宜的小球藻圆筛藻舟形藻菱形藻这些藻类以及无脊椎动物卵子桡足幼体及有机碎屑进行摄食。此外，他们通常是卵生的繁殖方式，但不同的物种可能会根据不同地区调整繁殖季节，从而保持生物多样性。