食物选择
在冠心病患者中，饮食对预防和控制疾病具有重要作用。首先要注意的是，增加高纤维、高膳食能量的食品摄入，这些食品包括全谷类、豆类、坚果、水果和蔬菜等，它们能够降低血液中的“坏”胆固醇水平，从而减少患冠心病的风险。此外，还应该限制饱和脂肪酸、高糖分以及加工食品的摄入。
多吃鱼类
富含ω-3脂肪酸的海鲜尤其有益于心脏健康。omega-3脂肪酸能帮助改善血液循环，降低炎症反应，对于预防动脉粥样硬化具有积极作用。建议每周至少吃一次新鲜鱼或其他海洋产品，如鲑鱼、大麻鳕鱼、沙丁鱼等。
适量摄取蛋白质
蛋白质是身体构成细胞的一部分，对保持肌肉强壮至关重要。在饮食中，可以通过瘦肉（如鸡胸肉）、豆制品（如豆腐）、坚果和种子以及全谷类来获得足够蛋白质，但应避免过多摄入动物性高脂肪食品。
加强钙与维生素D补充
钙可以帮助保持骨骼健康，同时也对心脏功能有所促进，而维生素D则是钙吸收必需物质之一。因此，在日常生活中应保证足够的钙与维生素D摄入，并且如果需要，可咨询医生的意见进行补充。
定时定量进餐
合理安排就餐时间，可以提高胃部消化能力，使得营养更好地被吸收利用。此外，每次进餐不要过饱，以免造成胃部负担，加重心脏工作压力。而且，避免长时间禁食，因为这可能会导致血糖波动，从而影响到整个身体系统。