减脂鸡胸肉的做法?
1. 烤鸡胸肉或水煮鸡胸肉是减肥餐中常见的做法。
2. 鸡胸肉是低脂肪、高蛋白质的食物,适合减肥人士食用。
烤鸡胸肉可以去掉多余的脂肪,保留营养成分,而水煮鸡胸肉则可以减少油脂的摄入。
3. 除了烤和水煮,鸡胸肉还可以用来做沙拉、炒菜等多种做法,可以根据个人口味和喜好进行选择。
同时,减肥餐还需要注意搭配其他蔬菜和水果,保证营养均衡。
主料1人份
鸡胸脯肉1块
紫甘蓝50克
黄瓜1根
黄秋葵1根
圣女果适量
辅料
食用油5毫升 胡椒粉3克 盐3克
步骤1
清水入锅,鸡胸肉焯水去血沫
步骤2
紫甘蓝切丝,黄瓜切片,秋葵切段,圣女果对半切
步骤3
鸡胸肉打花刀
步骤4
倒入食用油,放入鸡胸肉,煎至两面微黄
步骤5
加盐和胡椒粉,煎至两面金黄
减肥鸡胸肉的做法?
低脂减肥烤鸡胸肉的做法:
材料:
鸡胸肉 2 块
盐 适量
黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量
步骤:
烤箱预热至200度;
取出鸡胸肉,用水洗净,然后用厨房纸擦干水分;
在鸡胸肉表面均匀涂上橄榄油,加适量盐和黑胡椒粉按个人口味搭配;
将鸡胸肉放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,中层烤 20~25 分钟左右,期间也可以适量翻面;
烤好后取出用铝箔纸包起来,静置五分钟,之后切成适当的块状即可。
温馨提示:
烤箱烤制时,放入一些青菜或者土豆等蔬菜,可以同时烤制,节省功夫;
烤制中可以根据个人口感偏好,加入一些的香料;
为了体现鸡肉的清香味,记得不要放太多调料。
鸡胸脯肉怎么吃减肥?
1.
准备200克土豆削皮,150克鸡胸肉
2.
放入鸡蛋1个、生抽1勺、淀粉1勺、黑胡椒1勺、盐1勺,搅拌均匀
3.
200克土豆蒸熟压成泥,150克鸡胸肉剁成泥,烤盘刷3ml油,把350克鸡胸肉土豆泥捏成饼,烤箱180度烤30分钟
4.
鸡肉土豆饼就做好了
减肥、健身的鸡胸肉怎么做好吃?
番茄香蒜烤鸡胸
用料:鸡胸肉、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒
做法:1、准备烤盘,将番茄切块铺满底部。2、将鸡胸肉放在番茄上面,周围用蒜瓣塞满。3、鸡胸肉上撒盐适量,抹一层橄榄油,再撒一层黑胡椒、罗勒等。4、170度上下火40-50分钟,我为了表皮焦的效果又200度上火单独烤了10分钟。5、出炉,可以切块伴着番茄汁水吃了。6、也可以拌饭或者拌意面,可以用烤鸡胸的时间准备。
心得:1、番茄一定要多一些,铺满底部,鸡胸肉有三分之二是浸在番茄里的,所以肉非常嫩。2、这个方法虽然只靠番茄和大蒜调味,但番茄吸收了鸡肉汁、大蒜和罗勒的味道后形成的浓汁,拌肉或者拌面简直好吃的要把舌头吞下去了。3、除了烹饪时间略长,这道菜真的0难度,烤的时候满屋都是香味儿。鸡胸肉换成鸡腿会更好吃,表皮会很焦脆,招待朋友也没问题,非常推荐。